青菜這樣炒，不出水不變色，翠綠好喫又下飯！早知早受益！

由於我家是農村的，所以在我們農村每家每戶基本上都會種上很多青菜，所以這個時候，青菜在我們農村是非常的受歡迎，而且現在青菜的價格也是非常的實惠，夏天的陽光是非常的強烈，這個時候，很多女性朋友們總會出現皮膚缺水的現象，其實這個時候我們多喫一些青菜，不僅能起到補水的功效。

而且對於美容養顏效果也是非常好的，我們一般都是將青菜放入火鍋中喫或者是下面條喫，其實現在炒着喫也是一個不錯的選擇，在我們家炒青菜這道美食基本上每天都沒有斷過，所以對於炒青菜的做法也是非常的了解。小時候就聽媽媽常說，經常喫青菜的話，頭發長得也是非常快的。

所以從那個時候基本上天天都喫青菜，炒青菜可以說是每個人最喜歡喫的一種食物，但是很多人炒出來的青菜總會出現發黑的現象，而且裏面的水分也是非常的多，其實炒青菜看似簡單，但是我們在炒的時候也是有技巧的，想要青菜入味，不發黑，我們應該這樣來炒。

今天跟大家分享青菜這樣炒，不出水不變色，翠綠好喫又下飯！早知早受益！喜歡喫炒青菜的朋友們一起來看一下，其實我們在青炒菜的時候，一定要先將青菜清洗幹淨之後，然後放入鹽开水中進行焯水，焯水之後還要過一下涼水，瀝幹水分之後，最後用大火快速翻炒。這樣炒出來的青菜翠綠好喫又下飯。你們喜歡喫炒青菜嗎？

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