雖然萊州的飯店越來越多

飯的花樣越來越多

但有些飯菜，很久以來都沒變過！

“還是原來的配方，還是原來的味道”。

韭菜盒子

最愛喫的就是媽媽烙的韭菜盒子，以前在外地很少喫到。雞蛋韭菜，味道美極了！

疙瘩湯

疙瘩湯，其制作方法簡單，且易消化，可以加入鮮美的海鮮，是很多人比較喜歡傳統食物，受涼感冒多剁點姜放到湯裏，喝了出出汗就會好很多。

手工包子

自家包的包子，不管是韭菜的還是豬肉的，再過一段時間也可以是槐花包子了，不像外面賣的包子又白又軟又大，但喫着絕對香，萊州大包就是香！

手工餃子

說了包子，餃子也自然少不了，你愛喫什么餡的？豬肉白菜？韭菜？還是芹菜？

面魚

萊州面魚的種類很多，我家經常炸這種，外酥內軟，甜絲絲艮盈盈，美味！

羊湯

萊州羊湯很多地方的都很好喝，比如朱橋、沙河、果達埠、尚家山......

再配上特色面食，絕對讓你停不下來！

磕小餑餑

這是勞動人民智慧和藝術的結晶，各種形狀的都有，既好看又好喫，在外地是絕對喫不到的。

玉米面餅子

玉米面餅子再配上哏啾啾的小鹹魚和醃好的瓜齏，再來一碗苞米面稀飯，簡直是人間美味。

各種海鮮

萊州喫海鮮是一絕，每種喫法都是恰到好處，一代代喫貨的結晶！

小豆腐

小豆腐，有地瓜葉豆腐的、山菜葉豆腐等等，很好喫！

蟲子宴

蟲子營養豐富，蛋白質含量高，味道鮮美。常喫的就是節流猴~

時令蔬菜和野菜

一定是自家菜園裏長出來的，絕不是菜販子賣的那種，新鮮蔬菜下鍋後的農家飯，那才是最美味的。

春天的各種野菜，也是餐桌主角，綠色無污染，對身體有益。

怎么樣

看完了是不是想好好在家裏

喫一頓媽媽做的飯

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