現在有很多小朋友都特別喜歡喫甜食,每次帶着孩子去超市的時候,孩子都會挑選一些自己愛喫的零食,但是在這些零食當中,大多都是甜品,很多家長都知道,孩子多喫糖對牙齒的健康發育是很有影響的,如果家裏的孩子特別愛喫糖果的話,天涼的時候,不妨多做這種美食給孩子喫,做法簡單易學,味道又非常好,比蜜餞還要香甜許多,孩子喫了之後也不會影響牙齒的健康。
因爲我們家兩個孩子都特別喜歡喫甜品,再加上我們從超市买來的糖果,裏面含有的添加劑也比較多,所以平常我都是做一些甜品給孩子喫,就比如做出來的這種食物,朋友家的孩子嘗了之後也覺得味道很棒,現在我把方法分享給你,喜歡的話就照做吧。
制作這種食物用到的主要食材就是金桔,冰糖和蜂蜜,冰糖可以不需要太多,但是我們需要准備大量的金桔和蜂蜜,把食材准備好之後,先把金桔清洗幹淨,然後控幹上面的水分,在鍋裏面倒入適量的清水,同時放入之前准備好的金桔。
用大火煮开之後,轉小火慢煮一個小時,等時間到了之後,放入之前准備好的蜂蜜和冰糖,邊煮邊攪拌,用小火繼續煮半個小時之後關火,然後把金桔撈出來,在表面均勻地撒上少許白砂糖,將其放在一邊,自然凝固之後,就可以直接喫了。
金桔中含有非常豐富的微量元素和維生素,常喫可以增強孩子的抵抗力,而且口感香甜軟糯,味道是非常不錯,所以家裏的孩子愛喫甜食的話,不妨多做這種食物給孩子喫,對健康大有幫助,你學會了嗎?
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