東北人經常喫的五種下酒菜，圖四一般人不敢下筷，你喫過哪些呢？

酒文化在我國已經有着數千多年的歷史了，單單是我國白酒的種類就高達近百種，酒的絕配是什么？就是下酒菜，往往一道好的下酒菜可以喝嗨全場所有人，那么你們知道在東北最常見的五種下酒菜都是什么嗎？讓我們一起來看下吧。

拍黃瓜相信大家都不陌生，這是我們最常見的一道下酒菜了，經濟實惠還好喫，不管是在家還是下館子，都可以喫的到它，而它在喝酒人的眼中也是道不錯的下酒菜，喜歡它的人也不在少數。

毛豆在東北人的心中佔據着一定的地位，在喫燒烤的時候當地的餐館總會端上一盤免費的毛豆供客人食用，它也是喜歡喝啤酒的朋友的“不二人選”個人喜歡喫椒鹽毛豆，不知道有沒有“同道中人”呢？

這道下酒菜可以說是全國通用了，俗稱“战鬥到底”在家裏招待客人時，它總能出現在我的視野中，除了做法簡單外，主要是還特別的耐喫，即使在沒菜的情況下只要有它，都能喝的盡興。

涼拌豬耳在東北地區是比較常見的，因爲喫起來口感不錯，這種美食在當地深受大衆的歡迎，尤其是喝酒的朋友，以上五道下酒菜，你喜歡喫哪幾種呢？覺得圖四怎么樣呢？敢嘗試下嗎？

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