喫飯真的很辛苦,即使想去廚房,廚房也是家裏最熱的環境。這與正常家庭的情況是一樣的。我想很多人在夏天都害怕廚房,而且通常會出汗。煮完飯後,我們的衣服都被汗溼透了。如果我們想避免這種情況,又想喫到美味可口的食物,我們該怎么辦呢?我們不能讓它變得困難,但我們可以找到一種方法來改變它。生活中小竅門無處不在。今天給大家帶來一道簡單的鰈魚煎餅。喜歡喫的朋友可以學起來。
爲什么這個洋蔥煎餅被認爲很簡單?因爲做洋蔥煎餅通常需要揉捏和擀开面團。非常麻煩,費時費力,有的人可能不會揉面團。那么今天的蔥油餅就解決了很多問題了。即使是新手新手,一眼就能做出蔥油餅。不到 5 分鐘即可准備好。太神奇了。這是一個不容忽視的方法。夏天想喫蔥油餅,又怕麻煩,就用餃子皮包吧。就是這么簡單。准備好餃子皮和蔥花,我們就开始包餃子了。
簡單版的蔥油餅
所需材料:餃子皮、蔥花、五香粉、鹽、食用油
1、這個餃子紙可以包餃子剩下的,自己包,也可以從外面买現成的餃子包。這取決於您的選擇。剩下的餃子皮通常會被做成面條湯來喫。 ,今天我們做蔥油餅,有用不浪費。
2、韭菜洗淨切碎,將五香料粉、鹽、食用油放入碗中,拌勻即可使用。
3.將餃子紙一張一張攤开,在餃子紙上抹上一些蔥油,加入蔥花,然後疊四五張餃子紙。其實你說了算,放多少張餃子紙,放的越多。當層數更多時,在最後放一張餃子紙,不要放蔥花。
4、用擀面杖將折疊好的餃子皮壓平,然後將面團擀成長條,再將長條從左向右擀开,將最後一條尾部壓下去。其實這一步和平時的蔥油餅差不多。壓扁後,用擀面杖再次擀壓面團,穩定的煎餅胚就做好了。
5、電鍋或煎鍋刷上油,燒熱後用小火慢慢煎至兩面金黃。如果你手藝好的話,這個洋蔥煎餅不到五分鐘就可以做好。快來嘗嘗吧,味道還不錯。
如果你第一眼看到自己能做的唯一煎餅就興奮不已,那就幹幹淨淨地做吧。如果最後還是不知道怎么卷蔥餅,可以把餃子紙對折,擀平再煎。如果您想更完整,請了解最後的步驟。以後不用揉面團就可以做出穩定的煎餅。生活處處充滿驚喜,你發現了嗎?
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