奶奶把整筐香蕉丟進鍋裏煮，家人不懂，半小時後全家人喫到嗨！通常拿到香蕉會怎么喫？大多數人一定會就這樣拿着就喫，因爲香蕉本身就比較軟糯，就這樣喫也沒什么關系，反正好多人都是這樣喫的，這個星期香蕉做特價，特地买了很多，奶奶來我家玩，說要做一點甜我們喫，看到我买的香蕉，還好是小筐的，奶奶直接就丟到鍋裏去了，我可是心疼好了好半天，家裏人都不理解奶奶的做法，估計奶奶是想做水果甜湯吧，差不多半個小時就好了，家裏人一人一碗，越喫越开心，因爲基本上沒有放什么湯，還是很好喝的，而且查了下，香蕉煮熟後營養價值更高，搭配做成蛋糕也是很好的。

香蕉蛋糕

配料：

香蕉200克、低筋面粉200克、雞蛋2個、白糖45克、煉乳70克、色拉油80克、泡打粉10克

烹飪步驟：

1.香蕉切塊，放入破壁機中打成糊

2.雞蛋打入盆中，加入白糖打至發白

3.加入煉乳攪打均勻

4.加入色拉油攪打均勻

5.加入香蕉糊攪打均勻

6.加入低筋面粉和泡打粉，翻拌均勻至無顆粒

7.倒入蛋糕模具中，入預熱180度的烤箱中層烤40分鐘即可

烹飪小貼士：

1、香蕉（學名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養，終年可收獲，在溫帶地區也很受重視；

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