第三屆郎酒莊園會員節近日啓動，郎酒首發郎酒百年總綱領，爲未來十年擘畫新的战略方向和圖景：2025年實現營收500億元，2030年實現營收700億元至1000億元。

樹立這一目標，郎酒的底氣不僅源自不斷提升的產能和儲能，還源自品質、品牌、品位的極致三品理念，以及將人才作爲核心資源的前瞻性布局。“消費者對白酒的品質追求越來越高，品質競爭才是根本，郎酒堅守長期主義，不爲短期利益影響發展战略，堅決不做貼牌，要讓郎酒品質達到行業最高之一。”郎酒集團董事長汪俊林表示。

郎酒集團董事長汪俊林發布《百年郎酒》總綱領。 企業供圖

劍指千億有底氣

第三屆郎酒莊園會員節期間，郎酒發布百年總綱領，勾勒郎酒邁向世界十大名酒的路线圖。根據總綱領中的战略目標，郎酒計劃2024年至2033年實施新的351工程，即300億元/年、500億元/年、1000億元/年，擇高而立。其中，2025年目標實現350億元以上銷售收入，2030年目標實現銷售收入700億元至1000億元。

2022年郎酒站上200億營收門檻，10年之後營收劍指千億的底氣何在？郎酒集團董事長汪俊林表示，這是基於郎酒的基本盤所做的战略目標。“人們常說有多少米煮多少飯，對郎酒而言，煮飯的米已經有了”，郎酒的產能、儲能是實現目標的基礎，郎酒對長期主義的堅守、對極致品質的追求，是實現目標的關鍵。

截至2022年底，郎酒有6萬噸優質醬酒年產能、18萬噸優質醬酒儲能。根據總綱領，2025年醬香酒年產能計劃實現7萬噸至8萬噸，醬香酒儲能達到年30萬噸，兼香酒儲能達到年30萬噸。至2030年，醬香酒的產能和儲能計劃分別實現年產10萬噸、年儲酒超過50萬噸；兼香酒計劃實現年產15萬至20萬噸，年儲酒50萬噸。在業內看來，這是郎酒以規模推動品質提升的壓艙石。

產品定位謀新篇

產品結構升級推動白酒企業邁向新階段。隨着白酒競爭轉向中高端的差異化，汪俊林針對郎酒產品定位謀劃新篇。

作爲第一重要战略產品，郎酒培育高端產品青花郎成爲年營收200億元大單品，力爭實現年500億元爲發展目標，真正成爲飛天茅台後的第二高端醬酒；次高端紅花郎（紅10、紅15）作爲郎酒的基礎產品，計劃成爲中國宴席市場第一品牌、第一銷量。

今年初，郎酒發布濃醬兼香战略，總綱領對兼香系列寄予厚望。其中提到，小郎酒、順品郎作爲公司滲透市場的先鋒產品，力爭在全國幹雜店、百姓餐飲店都能看到、买到；至2030年，濃醬兼香型領導品牌銷售過200億元等。

處在四川瀘州濃香產區，同時又位於赤水河左岸，使得郎酒擁有醬香、濃香兩大產區和兩大技術優勢，這也是郎酒堅定濃醬兼香能成爲第二增長曲线的信心和實力之源。

人才築基“釀好酒”

“白酒新一輪競爭中，郎酒能否以品質脫穎而出是我們競爭的焦點。”會員節期間，汪俊林談到最多的就是對品質高度重視，郎酒也廣納建議，初衷與目的都是品質再提升。

郎酒深知，追求極致品質，人才是核心資源。郎酒百年總綱領中對選拔人才、培育人才以及激勵機制等都有更細致的規劃。此外，“有出有進”，郎酒執行“271”原則，激發人才動力。

重用年輕化、知識化和專業化人才，實現組織結構和人才隊伍的升級，2023年郎酒將青花郎事業部和紅花郎事業部分拆，完成股份公司、銷售公司、莊園公司的市場、技術、體驗服務等板塊人事變動，對企業組織架構進行煥新。隨着汪博煒等年輕、高知群體進入領導層，郎酒正在完成以系統性的自我蝶變，向百年郎酒的宏偉愿景步步靠近。

從提出“三品战略”到行業內率先推出企業內控准則，從建設郎酒莊園到舉辦郎酒莊園會員節，郎酒不斷升級。正如汪俊林所言，郎酒需要敬畏自然、崇尚科學，讓行動契合“釀好酒”的匠人精神，唯有品質極致，總綱領战略目標實現才能水到渠成。

文/秦勝南

編輯 李嚴

校對 張彥君

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