現在已進入中秋了,天氣也逐漸轉涼,天冷時,清早起牀喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒,還能調養腸胃。
這道紅薯百合粥的營養特別豐富,紅薯中含有豐富的膳食纖維和維生素c,能清除人體中有害的自由基,具有抗癌、減肥等功效;百合味甘微苦,性平,能夠潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。
做這款粥我用的是罐裝的長粒香大米,由於密封好又新鮮,煮出來的粥清甜爽口滿屋飄香特別好喝,每天早上喝一碗,營養又香甜,全家都很滿足!
【紅薯百合粥】
食材:一罐鮮米120g、紅薯100g、百合半個
制作步驟
1、准備好所需食材
2、紅薯去皮後切成塊
3、倒入一罐鮮米在電飯煲內
4、一罐鮮米淘洗幹淨後,放入紅薯塊,倒入較多的清水,开啓煮粥功能开始煮粥
5、煮稀飯期間將百合清洗幹淨
6、待米飯煮至开花,放入百合,繼續煮5分鐘即可
小貼士
1、煮粥的水量可根據自己喜好來放,喜歡稀點的可以多放點水,喜歡稠點的,水就少放點
2、百合很容易熟,所以不宜煮制時間過長
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