常寧的特色美食，不僅是本地人的最愛，外地食客嘗過後也被折服

現在是暑假期，很多的喫貨都是喜歡去旅遊，去到各地去品嘗各地的美食，都是有不同的美食特色。我這個喫貨也不例外哦。這次我就去了常寧，哪裏的風景好，美食也是非常的美味的。去過那么多的地方，最喜歡的就常寧了，哪裏的美食非常的地道，都是很接近大自然的味道，是大自然賦給的美食，現在我就跟你們分享常寧的特色美食，不僅是本地的最愛，連其他各省的食客嘗過也都紛紛被折服。

常寧涼粉

這一道常寧涼粉真的是好喫到爆，是用當地的一種水果來制作的，制作的工藝也是很簡單的，不過還是要有耐心的。先是將涼粉果去皮灑幹，再用清水清洗幹淨反復的揉搓讓它出汁，等過半小時後就會凝成晶瑩透明的涼粉，就可以了哦，加入配料就可以喫啦。

粉蒸螺絲

這是用地道的螺絲肉來制作的。用的都是新鮮的螺絲，再用油爆炒，把米磨成粉末狀再加入一些適當的配料，再將炒好的螺絲放入加入適當的水攪拌並蓋一張白布放入鍋中蒸。味道鮮美，而且非常的有營養，多喫也不會油膩。

米麩蒸肉

這個蒸肉那真是好喫又不油膩的，讓你喫了還想喫，而且又一種家的味道，在外的你肯定的很懷念的。先是選好五花肉並且要且片按摩一下，這樣子更加的入味哦，加入適當的配料醃制一段時間，在放入鍋中蒸就可以了。肉質真的是肉滑香爛。

盤龍黃鱔

黃鱔是非常地道的美食，在農村這是很常見的在稻田裏，是地道的野味哦。黃鱔一定不要很快就煮，要放一段的時間才能煎，這樣可以讓盤龍黃鱔肚子裏的淤泥出來。在放入冰箱讓黃鱔冬眠，這樣可以讓黃鱔在煎的過程中不會亂跳，再放入鍋中用小火煎，這道菜的重點就是辣了，所以可以多放入適當的辣椒，美味又爽口。

山珍汽水肉

中國膳食之精粹——山珍汽水肉。主要是用天然的山菌和豬肉末做成的肉丸，不過配料是當地的祕方並沒有過多的透露，好奇的朋友可以去嘗一嘗。在放入鍋中慢火熬制，就可以了。肉丸甜香脆松、湯清味爽、、理肝養腎、營養豐富。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。