嘿，小夥伴們，今兒給你們安利一款我家早餐新寵——黑芝麻食養蛋羹！你們知道嗎？我媽最近迷上了這道菜，每天清晨雷打不動地給我整一碗，我一开始還嘀咕呢，天天喫這蛋羹，不膩嗎？結果我媽一句“營養又美味，何樂而不爲？”直接把我噎回去了。哈哈，話糙理不糙，咱們接着往下看！

講真，雞蛋的做法千千萬，但要說最營養、最適合老人小孩喫的，還得是蒸蛋羹！爲啥這么說？因爲它不僅易消化，營養還超級全面，跟牛奶比起來毫不遜色。口感嘛，細膩得跟果凍似的，滑溜溜，一口下去，整個人都暖和起來了，簡直是冬日裏的小確幸！

而且，這蛋羹的魔力還不止於此。加了黑芝麻之後，營養直接翻倍！黑芝麻，別看它小，裏面可藏着大大的能量。油脂豐富，鈣含量更是甩牛奶幾條街！黑色食物入腎，能滋養肝腎，烏發養發，這可是老祖宗傳下來的智慧哦。所以，想要頭發黑亮亮，皮膚水嫩嫩的小夥伴們，趕緊喫起來吧！

好了，廢話不多說，直接上菜譜！

所需食材：

• 熟黑芝麻一小把
• 雞蛋兩枚
• 芝麻香油幾滴

制作步驟：

1.准備材料：先把熟黑芝麻准備好，雞蛋打散備用。

2.調味：碗裏滴幾滴芝麻香油，增香又健康。

3.混合：打入雞蛋，加入一勺熟黑芝麻，攪拌均勻。喜歡鹹口的可以加一點點鹽。

4.加水：再加點清水，繼續攪拌，直到蛋液和水充分融合。

5.蒸制：蓋上蓋子，水开後轉小火，蒸個7分鐘，然後關火燜3分鐘。

當當當~ 一碗熱騰騰、香噴噴的黑芝麻食養蛋羹就出爐啦！做法簡單到哭，成本也低得讓人笑，關鍵是全家老少都愛喫，營養還全面！

你家早餐一般喫什么？有沒有嘗試過蛋羹這種溫柔又營養的喫法呢？

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