五谷膳食養生食品系列產品受客戶歡迎

文 圖丨徐易佳

由禹州市五谷養生膳食制作技藝項目傳承人徐麗和河南省秦九堂中醫館聯合研發、經營的五谷膳食養生系列產品自上市以來，受到廣大消費者的好評。特別是，目前在參加兩次省內的大型文化展覽會上也出盡“風頭”，大放異彩，受到省內外參展商的一致贊揚。

五谷膳食養生系列產品採用國內優質的五谷雜糧爲原料，經過合理的搭配，形成不同的豆漿、五谷雜糧等系列產品。含有豐富的營養，容易被人消化吸收，可迅速爲人體提供能量，因其這些食品操作簡單，口味貼近各階層人士需求，備受現代人的推崇。

曾經人們只顧“喫得飽”一碗米飯、一張烙饃配得鹹菜或卷得蘿卜絲就是一頓飯，甚至有些地方從年初到年中一“糧”到底；而如今，“健康”早已成爲人們飲食的必須，一碗飲食，裏面有多種食物搭配，加上多種多樣的葷素菜餚，飲食多樣化和膳食營養就成爲人們生活中的重要一環。

近年來，隨着時代的變遷和人們對健康的重視，中醫藥文化的內涵在不斷擴展和深化，也在不斷適應市場和消費者需求的變化，將中醫藥元素結合，既能滿足各類人群對新鮮感的追求，又能爲中醫藥文化傳播找到新的載體。

五谷膳食產品

膳食餐飲的創新就是根據中醫藥“藥食同源”的理論和傳統的食坊理論而發展而來的。食物和藥物爲同一起源、食物有藥的作用，藥也可以當作食物來使人飽腹。所以，當五谷膳食養生系列產品。問世以來客戶不斷，訂單爆滿，受到不同層級人群的好評，特別是生活在城市以及上班族和老年人的好評。

在中原文博會展會現場，一位來自省會鄭州的客人一次購买了3箱不同份量的袋裝膳食食物，問他爲什么买這么多不同份量的五谷食品，他說：“包裝很是合理，有三人裝、五人裝、八人裝和十人裝的。很方便我們根據然人數而選用，我家庭平時生活只有愛人和女兒三人就餐，我們就可用3人份的，父母也常來家裏就餐，我們就用5人份的下鍋，很方便直接下鍋就行了。所以根據家裏的實際情況我就選了3人和5人份的。”

在鄭州2024河南東盟糧農合作大會展區，有一位客戶問有沒有含糖量少的膳食，因爲他含糖高，工作人員就給他打了一杯由山藥、南瓜、茯苓等配料的稀粥，並告訴客戶，這是專門爲糖尿病患者特意定制的，這幾種食物都不含糖，是糖尿病患者的最佳食物。客人品嘗後，味道清爽，且有一股南瓜的香醇之味，連聲說，以前，什么飯都不敢喫，生怕喫了血糖會升高，現在總算找到了適合我喫得到食物。

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