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5月,有錢沒錢,6種鹼性水果記得喫,口感好水分足,應季食受益多

5月,有錢沒錢,6種鹼性水果記得喫,口感好水分足,應季食受益多。進入5月中旬,高溫多雨的氣候非常適合植被瓜果蔬菜的生長,這個季節也有很多時令的水果上市,夏天的時令水果非常好喫,光照充足,營養和口感都非常好。我們平時喫蔬菜水果啥的都建議選擇時令蔬菜,反季節的瓜果和蔬菜少喫一些,科技與狠活比較多。

適合5月喫的時令水果也有很多哦,下面分享6道5月時令鹼性水果,抓住時令不妨多喫一些當季水果。

一、楊梅

5月中旬也是楊梅上市的季節,這個季節的楊梅酸甜多汁,個頭飽滿,營養和口感都特別好。楊梅具有生津止渴、清熱消食的作用,楊梅味道酸甜,可以促進胃液的分泌,开胃健脾,增進食欲;含有豐富的纖維素,還含有維生素C,可以促進腸蠕動,健胃消食,潤腸通便;胃酸嚴重的人不建議多喫,5月別錯過哦。

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楊梅的挑選技巧:

選購楊梅的時候也要選擇果蒂新鮮的,帶有綠葉的最好,選擇果子比較大的;看顏色,太鮮紅是沒熟透,味道會很酸,而顏色太深,黑紫色楊梅很可能是過熟。選擇顏色深紅一些,然後沒有磕磕碰碰的,沒有蟲眼的就行。個頭越大的、越新鮮、沒有蟲眼的口感更佳。喫的時候可以用鹽水浸泡清洗。

二、三華李

5月中旬這個季節的李子也开始陸陸續續上市了,李子的品種也有很多,5月中旬的三華李非常受歡迎。這個季節的三華李口感酸甜多汁,水分也很足,愛喫酸甜水果的人別錯過哦。聞之清雅芬芳,入口無澀且有蜜味,爽脆清甜滿口香。三華李酸酸甜甜的具有促進消化、緩解便祕等功效,5月當季的三華李搭配上辣椒鹽一起喫,真的別有風味哦。想到都流口水啦。

三華李的挑選技巧:

選購三華李的時候也是選擇果子新鮮的,帶有新鮮果蒂,個頭,果實顏色鮮豔、並且表面有一層白膜霜,挑選三華李是否是甜的,看三華李是否是鮮紅顏色,一般比較青澀的甜度沒有那么高較酸。如果是過渡成熟果子變軟了則說明已經不新鮮,口感不好不建議選購。

三、櫻桃

5月也是喫櫻桃的季節,這個季節的櫻桃當季,水分足口感也好,櫻桃酸甜多汁一口一個,很多人都愛喫,價格也相對貴一些。但櫻桃的營養也高,含有豐富的花青素和鐵元素,對補氣血和潤膚養顏也是非常不錯的。櫻桃中鐵的含量居各種水果之首,因此具有促進血紅蛋白生成的作用,補血效果較好,能令氣色紅潤。

櫻桃的挑選技巧:

選擇顏色色澤深紅的,果實有飽滿的,如果顏色過深,果實變軟則是熟過渡不建議選購。有酒精味的就是不新鮮了。查看果梗是綠色的就是新鮮的,櫻桃表皮是皺巴巴的,那就說明櫻桃已經儲存了很長一段時間水分流失了,不建議選購。看果子的表面有光澤飽滿的,有磕碰破皮的都不選購。

四、枇杷

5月中旬也是喫枇杷的時令季節,這個季節的枇杷开始大量上市,酸甜多汁,水分足口感好,枇杷不僅好喫,營養功效也非常好的,是屬於藥食同源的水果。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑的作用。另外枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰。拿來當水果喫或熬成枇杷膏衝水喝都不錯哦。

枇杷的挑選技巧:

選購枇杷時選擇果子新鮮的,帶有綠色的果蒂的,果子個適中且飽滿,色澤均勻黃燦燦的,捏起來果實是有彈性的,分量也足。這個的枇杷就是水分足新鮮的。中等大小的枇杷果實味道會更好。如果太大,可以使用膨脹劑。如果太小,這意味着同一棵樹上的果實結的果實更多,營養也更差。沒有果蒂且果皮破損,被擠壓磕碰的就不要選購。

五、藍莓

5月中旬也是藍莓开始大量上市的季節,這個季節的藍莓口感酸甜多汁,當季好喫又營養,藍莓中含有豐富的維生素C、、鈣等多種營養元素,還含有較爲豐富的黃酮類和多糖類化合物,還含豐富花青素,具有保護眼睛、增進記憶、減緩衰老的等功效。愛美的女人不妨多喫一些哦。

藍莓的挑選技巧:

選購藍莓也是看果實,果實有光澤且飽滿,看外觀優質藍莓應該呈深紫色或藍黑色,表面有一層白霜,這層白霜是藍莓分泌的果粉,能夠增加藍莓的甜度,也是果實新鮮度的一個特徵。優質成熟的藍莓果皮呈藍紫色,味道酸甜偏甜;如果顏色變成紅色或紫色,這意味着這些藍莓還沒有成熟。味道會很酸。

六、荔枝(妃子笑)

5月中旬荔枝也开始陸陸續續上市了,荔枝的品種也有很多,成熟上市的時間也不太一樣,5月中旬是荔枝妃子笑上市的季節,這個季節的荔枝酸甜多汁,一口一個好喫又滿足。含豐富的糖份具有補充能量,神疲等症狀,給身體補充能量。荔枝也比較容易上火,容易上火體質的人則不建議多喫哦。

荔枝的挑選技巧:

我們在選購妃子笑荔枝的時候,首先要選擇枝條是綠色的,帶有綠葉的這種採摘不久很新鮮的荔枝,荔枝的顏色就是綠中帶有淺紅或者深紅,一般優質的妃子笑建議是60%紅色加上40%的綠色爲最佳。如果果皮上出現黑色或者褐色,說明荔枝已經不新鮮了。不建議購买,另外果子出現蟲眼,有磕磕碰碰的就不建議購买了。

Lily美食談碎碎念:

以上就是6種適合5月份喫的時令水果,這個季節喫這些水果當季水分足口感好,營養也更足。給家人喫水果就選擇時令的,反季節的水果大多是冷庫庫存水果,不太建議多喫。這裏還附上了這6種水果的挑選選購技巧,用得上哦。

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