雞蛋、面粉、菠蘿這些都是我們平時非常常見的食物，並且所有人都喫過，但是估計很多人沒有將這三種食材一起做一道美食吧，那么今天我們就將這三種食材混合一起做一道既簡單又好喫，並且老少皆宜的美食。

1、食材：雞蛋、面粉、菠蘿、鹽、白糖等；

2、將菠蘿去皮，切成小塊，用鹽水洗幹淨後再將菠蘿再次用刀切成小丁；

3、將鍋中放入少量的清水，再將切成小丁的菠蘿丁放在鍋裏面熬成菠蘿醬，加入少量的白糖，熬好後撈出來放涼，放涼後加入適量的酸奶，然後攪拌均勻；

4、取適量的面粉放入彭總，打一個雞蛋攪散後放入面粉裏面，加入少量的白糖、黃油適量，然後攪拌均勻後用酸奶和面成雪花狀然後揉面；

5、面揉好之後，用保鮮膜蓋住醒面20分鐘；

6、面醒好以後，再次撒點幹面揉面，把起泡揉出來，然後用擀面棒將面團擀成長方形的面餅，擀好之後切成長條；

7、把調好的菠蘿將抹在面片上面；

8、接着將面片對折，然後用叉子收口；

9、用小刀在面上花一口子，防治烤爆，最後在面層刷上一層蛋黃液，放入烤箱180度烤30分鐘；

10、30分鐘後，從烤箱裏面取出來，一道美味的菠蘿派就做好了，稍微冷卻後就可以享受了！

是不是非常簡單呢，按照步驟操作很簡單的，同時也非常好喫，保留的食材本身的營養，既好喫又營養。

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