今天是冬至,我們這邊的習俗是喫湯圓,這次的湯圓我是前幾天去逛超市時搞活動买的,當時是看中有巧克力味,女兒最喜歡就是巧克力味了,买的是水晶湯圓,口味有黑芝麻、花生、巧克力多種混合,口味不會單調。這樣比較方便實在。今天喫的湯圓跟往年不一樣。這次的湯圓我加入了酒釀,女生可適當喫些酒釀,可以補血養顏,暖宮驅寒。
今天給大家帶來了這道紅棗枸杞酒釀湯圓,酒釀濃鬱,湯圓香甜軟糯,加上紅棗和枸杞補血又養顏,越喫越香,喫完全身暖,女人要多喫。而且非常的簡單,10分鐘就可以做出來一道補血又美顏的小甜品。
2、鍋中燒开水,放入紅棗煮5分鐘,5分鐘後再放入水晶湯圓
3、煮至湯圓浮起水面,說明湯圓熟了,這時候可以加入紅糖,煮至紅糖融化
4、再加入酒釀、枸杞,以畫圈的方式淋入水澱粉,等再次燒开即可關火享受美食了
一道美味的紅棗枸杞酒釀湯圓就做好了,酒釀濃鬱,湯圓香甜軟糯,補血又養顏,你也快來試試吧!
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