秋天是豐收的季節，菜市場裏新鮮的蔬菜堆放整齊 ，等待着人們來挑選，大個的蘿卜，圓乎乎的土豆、毛乎乎的芋頭，都是大自然的饋贈，是餐桌 上的常見食材。還有一種適合秋天喫的鹼性食物 ，不要忘記哦~

秋天，是紅薯大量上市的季節，價格很便宜，买上10斤也花不了多少錢，很是實惠。紅薯可是好食材，富含膳食纖維，既是主食，也是用來做菜，比如“拔絲紅薯”就是深受歡迎的宴客菜。

紅薯自帶香甜，直接蒸着喫、烤着喫，還可以制作成芋圓煮着喫，怎么喫都好喫。

今天分享一道紅薯好喫的做法，少喫土豆芋頭多喫它，堅持每周喫兩次，真香啊，胃裏舒坦，面色紅潤，氣色美美噠~

【紅薯粥】

准備食材：紅薯、三色藜麥、紅棗

紅薯是一種非常健康的粗糧 ，煮紅薯時搭配有着“宇航員食物”之稱的三色藜麥，以及“維生素滴丸”之美譽的紅棗，三者搭配營養更均衡。

三色藜麥稍加淘洗，浸泡10來分鐘左右，放入砂鍋中，加入一大碗水煮至沸騰後調小火。

此時把紅薯削去表皮，洗淨後切成紅薯丁，放入砂鍋中與三色藜麥一起熬煮。

然後把紅棗洗淨 ，去除果核，把紅棗果肉切成塊狀，待紅薯藜麥粥煮熟後放入，再一起煮5分鐘左右即可關火 ，待三色藜麥紅薯紅棗粥自然冷卻後，盛入碗中端上桌，喫上一口，真香啊~

一大碗紅薯粥下了肚，仿佛五髒六腑都被滋潤到了，胃裏舒坦，面色紅潤 ，手腳不冰涼，心裏也美滋滋~不得不說：“美食真的很治愈！”

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