夏天，多么“熱情”的一個季節，但是好像我們的胃沒有那么“熱情”，沒胃口，但是卻喫了很多的冰淇淋，喝了很多的冷飲，然後把我們的胃也給“冷”了。過多的食用冷飲、冰淇淋讓我們的胃承擔了太多，現在起讓我們开始養胃吧！

第一款制作的是好喝不膩的西紅柿冬瓜湯。首先我們需要准備材料：三個西紅柿（依據個人喜好），一小塊生姜，一把金針菇，100g的冬瓜，一根小蔥，一瓣蒜。做法；1、將材料西紅柿打皮切成丁，冬瓜切成小塊，金針菇洗幹淨備用，生姜和蒜切末，小蔥切末；2、鍋裏倒入少許油，待稍微冒煙的時候關小火，倒入西紅柿、生姜末，翻炒至西紅柿出大量汁水；3、往鍋中加冷水，倒入冬瓜，大火，蓋上鍋蓋。待水燒开；4、水开加入蒜末，中火熬制，2分鐘後加入金針菇；5、撒一勺鹽，金針菇和冬瓜熟救即可關火，裝盤，撒上蔥末。西紅柿富含維生素、胡蘿卜素，可以滿足人體需要的營養元素，經常食用西紅柿還會有些許防曬效果，夏天更要喫。

第二款制作的是蜂蜜拌西紅柿。首先准備2~3個西紅柿，剝皮切成片。准備兩勺熟蜂蜜。做法很簡單，在切好的西紅柿上面放上蜂蜜，拌勻。用保鮮膜封好放在冰箱裏冷藏十分鐘即可。

第三款就是遍布大街小巷的西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋雖然說很簡單，但是想要做得好喫還是要看西紅柿的質量，先要准備兩個很紅的西紅柿，兩個雞蛋，還有少許大蔥。做法：1、將西紅柿洗淨剝皮切成塊，裝盤備用；2、將雞蛋打倒碗裏，攪勻，加少量鹽和花椒粉調味；3、將大蔥切成圈；4、鍋裏倒入少量食用油，油熱倒入打好的雞蛋，炒至成型，再打散，裝到盤裏備用；5、鍋中燒油，油熱倒切好的蔥圈，在倒入番茄，煸炒，炒至出水；6、再將炒好的雞蛋倒入番茄中，炒一分鐘即可裝盤。

第四款不經常能看見，但是確實很好喫的一種做法就是炸西紅柿餅。首先准備兩個硬一點的西紅柿（還是要紅的哦），然後准備玉米澱粉，面包糠，兩個雞蛋。做法:1、將雞蛋打成雞蛋液；2、將西紅柿切成不薄不厚的片；3、切好的西紅柿裹上玉米澱粉，再裹雞蛋液，再裹上面包糠（面包糠要裹緊一點）；5、將裹好的西紅柿放入油鍋中炸，炸至金黃撈出；6、將所有炸好的西紅柿餅裝盤裝在一起，7、开喫！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。