最近山西真的是暴曬，家裏面的人一點胃口，做什么菜都剩下來了，想必現在都是這種情況吧，再最後我想出了一招，就是既然北方的東西沒辦法滿足大家，爲什么不來一道南方的菜呢？好了今天就給大家介紹一道最適合的北方的南方菜

那就是藕，爲什么要給大家藕原因有以下幾點：

3.再給大家補充一下藕的營養價值一定要聽仔細了：

蓮藕讓肌膚保持光澤。其含有豐富的維生素C及礦物質，具有藥效，其止血作用更爲人所熟知。更證明了蓮藕有益於心髒，同時有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的作用。當然了還有好多作用很多人經常用於減肥畢竟沒有什么脂肪何樂而不爲。減肥的人可以試一試！

4.經常喫藕的人有什么好處：喫藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。所以建議北方的大家不要再去喫土豆絲了，不好做，營養價值還不高！

說了這么多大家收藏的話還可以給別人講一下藕的故事，顯得自己很專業，現在就給大家講一個超級簡單的做藕片的方法又不會損失其中的營養，很簡單的哦，比土豆可簡單多了。

喜歡的就去收藏轉發吧！都說到這裏了，再給大家普及一點藕的幹貨知識，北方人一定要知道這些。怎么做藕是白的：

2.現在就告訴大家在做菜的時候最好不要用鐵鍋。用鐵鍋藕片也會變黑。顏色賣相都不好看

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不知道大家還知道更多的做藕方法嗎？北方的主廚們，換一道這樣的菜可好!

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