導讀：

我住的樓下不遠處，就有一個批發雪糕的，前些年生意非常火爆，不過今年生意卻比較慘淡，爲什么今年喫冰淇淋的人少了？是天氣不夠熱嗎？4個原因很現實。

事實上，不僅僅是我們樓下的這家店生意不好，是很多搞批發賣冰淇淋生意都不是很好，即使是去超市中，也很少有人去买冰淇淋喫。根據冰淇淋業內人士透露，今年，除了個別的品牌之外，大部分都在下滑，而且整體的銷量可能要下降到10%，如此看來，今年的冰淇淋確實是不太好賣，造成這種情況，我認爲有4方面的原因。

原因一：天氣不夠熱，錯過了銷售的一個旺季

也許你會很好奇，今年的天氣這么炎熱，還不夠熱嗎？這裏需要解釋一下，冰淇淋的主要銷售時間是在4～8月份，而這其中，4～5月份是最重要的銷售旺季，它基本決定了這個年度的基本盤，也就是說在這個月份中不熱的話，那么後面就很難賣出去。

展开全文

當積攢了大量庫存，同時又錯過了銷售的旺季，那么自然看到买的人就會很少，喫的人自然也就不多了。

原因二：冰淇淋價格上漲，市場上替代的冰淇淋的產品更多了，人們選擇性更大

以前雪糕可以說是解熱降暑的一個利器，但是如今去市場上，我們可以看到各種各樣的消暑果品，還有各種奶茶。這無異也會讓冰淇淋的銷量出現下滑，各種茶飲店、奶茶店的興起，而且價格也不是很高，可選擇性自然也就更多。

此外，當下的雪糕價格上漲，人們消費降級，而且本身現在也沒什么錢，它也不是生活必須品，不喫也不會覺得怎么樣。

喫冰淇淋的大部分是80、90年代的人或者是一些小孩，隨着這些人年紀的增長，他們也更加注重身體的健康，尤其是經過這些年的特殊情況，爲了健康，人們不再去選擇那些高糖、高脂肪的食物，而其中，這個雪糕自然也在列。

而且現在很多人腸胃並不是很好，尤其是夏季的時候，喫完還容易引起腹瀉等情況，這也讓很多人开始選擇更加健康的生活方式。

隨便拿起一根雪糕，我們可以看到滿滿都是添加劑，很多都不認識，像這些科技和狠活，以前沒得喫的時候，不會過多的去考慮，可是當生活條件好，追求也就更高了，何況大部分還是給小孩子喫的，這也讓很多人瞬間沒有了購买欲望。

原本想要喫一根雪糕，結果裏面全是添加劑，與其這樣，還不如买點水果，比如西瓜、桃子之類的，這樣反而更加健康。

【食刻說】

所以說今年冰淇淋的銷量下降，喫冰淇淋的人少了，原因還是有很多的，其中最爲重要的就是，受到配料表價格的影響，而且冰淇淋的價格也在上漲，與其這樣，還不如喫一些時令的水果，這樣反而更符合飲食的健康。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。