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南方人愛喝湯,各種湯的做法,美味營養

南方人愛喝湯,今天給大家介紹幾款美味又營養的湯,希望大家喜歡

三鮮豬肝湯制作方法:

主料:

豬肝300克

輔料:

雞肉100克火腿50克冬筍100克

調料:

鹽5克味精2克姜5克胡椒粉2克澱粉(蠶豆)5克

烹飪步驟:

1.豬肝切成長3釐米、寬1.5釐米、厚0.5釐米的片;

海帶肘子湯制作方法:

主料:

豬肘1000克

調料:

鹽15克味精2克胡椒2克

烹飪步驟:

1.將海帶用水浸洗幹淨;

幹豇豆排骨湯制作方法:

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主料:

豬小排(豬肋排)500克

調料:

鹽10克味精2克胡椒2克姜15克

烹飪步驟:

1.幹豇豆用熱水漲發,洗淨切節;

三菇冬瓜湯制作方法:

主料:

冬瓜300克

輔料:

香菇(鮮)50克蘑菇(鮮蘑)50克平菇50克

調料:

胡椒2克味精1克鹽4克雞油15克姜5克大蔥10克

烹飪步驟:

1.將香菇、蘑菇、平菇洗淨改刀成塊;

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標題:南方人愛喝湯,各種湯的做法,美味營養

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