隨處可見的小店，可能藏在小巷的深處，或是轉角的街邊。它們不僅僅是一個個商業場景，更像是城市經濟的“毛細血管”。數據顯示，2023年一季度，上海新开的特色小店數量超過3萬家，這些形態各異的小店，爲上海增加了更多的風情與活力。

一季度上海新开小店超3萬家

業態場景更豐富

△央視財經《第一時間》欄目視頻

坐在窗邊，約上三五好友一起喝咖啡，或許是推進工作、碰撞靈感的形式，也或許是人與人之間的心靈交往。在上海的街頭各具特色的咖啡館，也構成一道亮麗的風景线。

上海市某咖啡館創始人 武繼奎：我們這裏以社區顧客爲主，顧客經常送一些東西過來，送花、送喫的。我們這裏有新豆子，也會請大家一塊兒來品嘗。大家就跟朋友一樣。

總台央視記者 孟湛東：在上海的街頭，不乏各式各樣特色的小店。它們不僅是一個個商業場景，更是城市經濟的“毛細血管”。

記者走進一家很有特色的理發店，這裏有一些老物件、老照片等，仿佛參加了一場復古派對。

上海市某理發館創始人 老麥：從开始投入到現在，大概有40多萬元、50萬元，應該兩年就已經回本了。

傳統小店被賦予了新場景的同時，一些新奇有趣的業態也找到了生存的土壤。晚上7點半，在上海長寧區的一個寫字樓裏，一場手碟培訓課正在進行中。席地而坐的竹席、深灰色的牆面和月球燈營造出治愈沉靜的氣氛，手碟空靈的聲音不時響起。

上海市某手碟工作室創始人 黃力氧：當時开了大概五六個班，今年开始有比較大的增長，我們开了10多個班，每個班有更多的人來學習。

夜幕降臨，早上的咖啡店變成了一家小酒館。點上一杯紅酒，在這裏談天說地，盡情享受夜晚的時光。數據顯示，2023年一季度，上海新开的特色小店數量超過3萬家，涵蓋了咖啡館、電競、酒吧、茶館等多種類型。

上海：布局线上线下多渠道 小店煥發新生機

△央視財經《第一時間》欄目視頻

在發展過程中，許多小店也會布局线上、线下多渠道來實現破圈，吸引更多消費者。

下午4點，在上海靜安區，王師傅的蔥油餅小店陸續迎來了顧客。他告訴記者，自己做蔥油餅已經有三十多年了，從去年10月份开始嘗試直播，一般每天從下午4點开始直播，持續3到4個小時，有時一場直播的觀看量可以超過30萬人次。

上海市某蔥油餅店創始人 王永新：一天能賣1000個餅左右，差不多有20%的人看着視頻過來买。

記者走訪中了解到，一方面，作爲新奇有趣的業態，新興的特色小店能順利找到屬於它們的年輕客群；另一方面，許多小店也會布局线上、线下多渠道，提供更豐富的體驗和場景，利用“雙主場”持續找到“興趣群體”。某线上平台數據顯示，今年3月份，上海新开小店數量環比增速達43%，小店线上訂單量環比增長25%。

據了解，上海在2019年就提出了支持特色小店發展的10條舉措，其中提到，鼓勵各區通過減免租金等方式，降低特色小店經營成本；建設一批鄰裏中心、公共市集等公共設施，吸引特色小店入駐。此外，爲了挖掘本地消費亮點，上海也出台了多種舉措，比如靜安區建立了和短視頻平台的合作，通過打造一些线上线下的活動，提升青年小店的人流量。

共青團上海市靜安區委書記 吳佳妮：我們發動了一些短視頻的創作者，大概有六十幾位，一起到這些小店，做一些公益拍攝，拍完以後在網絡上進行一定的宣傳、導流、推流，現在總播放量有6000萬左右。

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