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喜歡喫山藥的要收藏了,酸甜可口,簡單一蒸就做好,太好喫了

在這個五彩斑斕的美食世界裏,總有一些食材以其獨特的口感和營養價值,成爲餐桌上的寵兒。今天,我們就來聊聊那不起眼卻營養豐富的山藥,以及一道讓人一試難忘的美味佳餚——藍莓山藥。想象一下,軟糯的山藥泥與酸甜的藍莓醬交織在一起,不僅色彩誘人,更是味蕾的一場盛宴。喜歡喫山藥的朋友們,這篇文章你們可不能錯過哦!

山藥,作爲一種藥食同源的食材,不僅富含膳食纖維、維生素和礦物質,還能健脾益胃、滋陰補腎。它的口感細膩,無論是燉煮還是清蒸,都能保留那份獨特的香甜。而今天我們要做的藍莓山藥,更是將山藥的溫和與藍莓的清新完美融合,讓人在享受美味的同時,也能感受到健康的力量。

准備食材:

山藥、蜂蜜、牛奶、藍莓果醬、鹽、涼水

具體做法:

1.朋友們,大家好,今天我們來做一道藍莓山藥,酸甜可口,營養豐富,制作也很簡單,非常棒。首先准備適量的山藥,去皮洗淨,少量蜂蜜,牛奶,藍莓果醬,然後先把山藥放入鍋中蒸熟,大概20分鐘就可以了,蒸熟之後取出。

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2.在上面撒上少量的鹽,增加山藥的香甜,再把山藥完全的碾碎,碾碎後加少量的牛奶拌勻。

3.拌勻後,用工具把山藥泥裝入盤中,根據自己的喜好做出造型,也可以不做造型。

4.然後取碗,加兩大勺的藍莓果醬,再把蜂蜜加進去,然後加少量的水攪拌均勻。

5.接着均勻的淋在做好造型的山藥泥上。

6.這樣一道好喫的藍莓山藥就做好了,酸甜可口,口感細膩,好喫又有營養,喜歡的朋友可以試一試。

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