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新疆小夥在西安賣小喫,轉盤大的鍋放120個雞蛋!切开滿滿的料

好喫的美食應有盡有,特別是在中國,美食是非常多的,不僅僅只是多,而且還都非常的好喫呢!中國有八大茶系,除此之外,還有很多街邊的賣的民間美食小喫,不管在全國哪裏,走到哪都會有,都非常具有自己的特色,不知道你們最喜歡喫哪些呢?

前不久,小吳就去了一趟西安那邊,那邊的美食可多了,最有名的大家沒喫過肯定也是聽過的,那就是肉夾饃和涼皮了。去到西安,小吳肯定是會喫的。除此之外,小吳還喫了很多當地賣的美食小喫,比如當時小吳就喫了這家小喫店。

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但是這家店雖然在西安,賣的並不是西安的美食小喫,而是新疆的。因爲老板小哥是新疆人,特地來西安賣。這位新疆小夥來西安已經有四五年了,賣的這種新疆美食小喫是雞蛋面包來着。但是小吳看到這樣的雞蛋面包,卻覺得更像是一個餅。

但是我覺得很多人不太能接受這種,因爲雞蛋不是和面糊在一起攪拌烘烤出來的,而是蒸出來的面包中,裏面嵌入了一個雞蛋。黃色,是爐子烘烤出來的,做好,是和蒸汽共同努力的結果。不會有很大的甜味。

而且烘烤面包用到的蒸鍋也是非常有意思的,小吳還是頭一回見到,如同大轉盤似的,上面有一個個的模具擺放着,一次性能夠做出非常多雞蛋面包。而且在這鍋裏面一次性就放了120個雞蛋,做好的雞蛋面包切开來,裏面的料非常足。喫起來口感很軟,雞蛋味很濃烈。裏面的食材有紫薯、南瓜,甚至還有酸菜!不知道你們喫過嗎?

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標題:新疆小夥在西安賣小喫,轉盤大的鍋放120個雞蛋!切开滿滿的料

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