6月,這5種水果使勁喫,新鮮又便宜,好喫營養高,關鍵它們沒激素!
進入6月,炎熱的夏季就真的到來了,很多人食欲變差,不想喫飯,每天抱怨天氣太熱,讓人渾身無力。其實夏季也有很多值得开心與期待的事,那就是在這個季節上市的的多種應季果蔬。
大家都知道,夏季的蔬菜是最多的,其實,夏季的的水果也是最多的,比如西瓜,哈密瓜,香瓜,油桃,香蕉,杏子,李子,梅子,芒果,菠蘿,荔枝,火龍果,櫻桃,楊梅等,數不勝數。在這些水果中,有5種水果可以使勁喫,新鮮又便宜,好喫營養高,關鍵它們還沒激素!我們一起來看看是哪5種水果?
一,櫻桃。
櫻桃在每年的5-7月份之間成熟,早熟的櫻桃在5月中旬上市,晚熟的櫻桃在7月分上市,6月是櫻桃大批量成熟上市的時候,這是因爲各地氣溫有差異才形成的,但是不管早晚,櫻桃都酸甜可口,汁水豐盈,而且營養豐富。
櫻桃味甘、酸、性微溫,富含糖、蛋白質、維生素,以及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。古籍記載:櫻桃可補中益氣,多食無損,尤其適合體弱多病人群食用,可益脾胃、滋養肝腎、保護心髒,澀精、止瀉等。就是糖尿病人也能喫櫻桃哦。
二,荔枝。
荔枝一般在5-8月份成熟。因爲荔枝的品種比較多,有掛綠、淮枝、妃子笑、桂味、蘭竹、陳紫、元紅等,所以成熟時間會有差異,但是一般到了六月份,荔枝就會大批量上市,此時的荔枝已經完全成熟,果實飽滿,香甜多汁,特別好喫。由於市場貨源充足,價格也不是很貴,喜歡的朋友可以买一點品嘗。
荔枝當中含有豐富的橘櫞酸、蘋果酸等有機酸,食用後能夠很好的刺激消化液分泌,對於脾胃虛弱所導致的食欲不振、消化不良等,有很好的健脾开胃功效。另外,對於心血不足所導致的失眠多夢,也有很好的養血安神、促進睡眠作用。同時,對於外傷所導致的腫脹,還有很好的行氣消腫功效呢。所以這個時間喫一些荔枝,是一個很好的選擇。
三,火龍果。
現在的水果店,一年四季都能买到火龍果,其實火龍果也是這個季節的產物,它的成熟期在5月份到11月份之間,6月份开始,自然成熟的火龍果开始大量上市,所以現在食用的火龍果是最新鮮的。
火龍果食用起來口感俱佳,而且還有很高的營養價值,它富含植物性白蛋白,花青素,多種維生素,以及多種微量元素,食用後有清熱解毒、保護胃壁、美容抗衰老、抑制腦細胞變性、預防癡呆症等作用,同時,火龍果還是一種低熱量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有幫助減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。經常便祕的朋友可以多喫些。
四,油桃。
油桃是桃子中的一種,它的外表光滑無絨毛,口感脆甜又多汁,所以大家都很喜歡它。現在的油桃在4月份就能买到,因爲有早、中、晚多個品種,最早成熟時間在4到5月,最晚的可以到11月成熟,不過最早成熟的,甜度會差些,等到六月批量上市的時候,不僅口感好,價格也比較便宜。
油桃中含有豐富的蛋白質,多種維生素,煙酸,胡蘿卜素,有機酸、以及鐵、鈣、磷等營養成分,食用後可以爲人體補充所需要的營養物質,還能幫助潤腸通便、促進消化。除此之外,油桃中豐富的維生素C,還有抗氧化、預防心腦血管疾病等功效,經常食用,有利於我們的身體健康!
五,楊梅。
每年的6-7月份,楊梅成熟上市了,不過現在也有很多地方的楊梅,在4月份就有上市,最早上市的楊梅甜度較低,口感不太好,越是晚熟的楊梅,口感越好,而且價格也會越來越便宜。我們這裏就有一個楊梅基地,所產的楊梅果實圓潤,直徑一般是在3釐米左右,每一顆顏色都是紫紅色或深紅色,一口下去,酸甜可口,真的太爽了。
楊梅不但好喫,而且營養豐富,還具有藥用價值,人們都喜歡用楊梅泡酒,有時候喫壞了肚子,喝一口楊梅酒就好了。楊梅中含有豐富的維生素、有機酸和多種微量元素,食用後具有助消化增食欲、收斂消炎止瀉、.祛暑生津等作用,這也就是喝楊梅酒能治愈拉肚子的原因。
以上5種水果,是6月的當季水果,不會有激素,我們可以放心喫。關於6月該喫的當季水果,就分享到這裏,朋友們,你喜歡喫這些水果?歡迎大家在評論區留言,和愛喜一起分享,廚藝有限,請多多指教。
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