遇龍閩粵菜，友人進補我蹭補蹭飯

BY小企9999

武漢賞櫻歸來的林總，需要一鍋土龍湯補補，我和幾個朋友是去蹭補的[害羞]

土龍這東西，我不怎么喜歡。感覺就是煮出一鍋膠質含量高的湯喝罷了，況且它還因自身膠質不足，需用牛蹄（或豬蹄或牛X）彌補，所以呀，憑什么這就很“補”呢？

撈汁海鮮清爽且4款食材口感多樣，這個好喫！[愛慕]

螃蟹（或者龍蝦）在我看來特別更適合作爲看菜，能有效提升席面規格。[大笑]

醬鴿子，見慣了油淋乳鴿，突然碰到這種一身深邃古銅色的，頗有新意[靈光一閃]

南瓜百合整得像一朵碩大的能喫白牡丹，雖是素菜，我居然從沒喫膩過[笑哭]

水煮龍膽石斑，哎，水煮魚這種做法，用海魚（除非用肉質優秀的東星斑），似乎很難比洗幹淨一條草魚好喫[閉嘴]

水煮魷魚，這倆個可以。而且終於辣味比以前烈度拔高了一點兒，這就對啦[靈光一閃]

砂鍋焗目魚仔：目魚仔是觀感特別萌特別可愛的食材，砂鍋焗的做法雖然好喫，但是醬汁稍顯太重，以至於把目魚仔最佳優點幾乎完全給抹殺啦。

沙蟲豬肚毋米粥，新菜，好喫，可是上菜時服務員把搭配的薄脆和芫荽脫節，喫完才發現不勝尷尬[捂臉]

芥藍梗炒裙邊：這個裙邊不像甲魚的，口感稍微有點像花膠，不知道究竟是啥？

酸白菜炒大腸頭，酸爽耐嚼，下酒甚好！[愛慕]

以上：遇龍閩粵菜；

時間：昨晚

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