中國被分爲南方和北方兩大地區，每個地方的不同，他們的飲食文化也都是完全不一樣的，即使身處比較相近的兩個地方呢，也都是有着不一樣的差別。南方比較喜歡喫的就是米飯了，讓他們每天喫米飯都不會覺得膩，而北方更加的愛面食。面條，饅頭，包子都是他們每天的獨寵。在北方的街面上，我們經常都會看到早餐包子都是少不了的。每個地方的也都是有很多的好喫的東西了，但是你們都是了解過地方特色的美味。好喫的東西也正是因爲他的名字讓大家記住了，但是有的卻因爲名字被耽誤。4種被”菜名“耽誤的美食，一开始還不敢喫，嘗過後卻被”打臉“。

首先第1種呢，就是腸粉。說到腸粉的時候呢，相信很多人都是非常的熟悉了吧，它其實就是廣東的腸粉是我們身邊經常會提到的美味小喫。廣東人他們在每天早上的時候呢，經常都會喫到這一種早餐。在之前有的人在聽到這個名字的時候，你都會覺得難道這一種都是用腸子制作成的嗎？其實並不是的就是平常的米，只是在做出來的形狀有一點像腸罷了。當你在喫過以後，才會發現它的原汁原味，而且沒有一點油膩的感覺。因此這也是被菜的名字耽誤的地方美食呀。

第2種呢，就是蒼蠅頭。蒼蠅頭這一個名字呢，對於大家來說也都是非常的害怕了，其實這道菜呢，也都是被稱之爲叫做一個下飯菜。用到的食材的全部都是豆角，還有榨菜，韭菜，辣椒。把它們全部切成小丁，以後呢，放在一起進行油炸。在其中的也都是有一些黑大頭，也就是因爲這一點卻都是被叫做這一個名字。很多人他們也都是聽到這個名字以後都是不敢去嘗試一下，卻都是沒有想到嘗過以後真香還是挺啪啪打臉的。

第3種呢，就是東北的粘耗子。這個名字是我們每個人在聽過以後都是不想去嘗試的吧。因爲大家都會覺得是不是老鼠肉制作的呢，其實這是一棟東北非常出名的糕點。用的食材都是糯米面和豆沙在一起，包裹好以後呢，外面放上了一個小葉子在進行蒸制，冉冉諾諾的看着這樣的小身體呢，會讓大家聯想成剛出生的小老鼠。但是如果沒有這樣的一個名字的話，相信他的一個點菜率還是挺多的。

第4種呢，就是叫做雞屎藤餅。南方朋友他們在看到這道菜的時候都會覺得非常的熟悉了吧，這一種是南方獨有的傳統小喫。在制作的時候呢，一般也都是會用到雞屎藤。把這些全部給搗碎以後呢，加上面粉。用的是這一種食物，所以才叫了這個名字。雖然名字特別的不好聽，但是他的一個味道還是挺不錯的，而且有一定的藥用價值，經常喫的話對於我們身體有很多的幫助。不知道你們都嘗過這幾種被菜名耽誤的美食嗎？

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