百香果，又稱西番蓮，是一種香味濃鬱的水果，富含多種營養成分，如氨基酸、維生素、類胡蘿卜素、微量元素等。經常食用對身體很有好處！

今天我們來看一下百香果的日常喫法吧。

1，把百香果從中間切成兩半，將果肉和果汁從果殼中刮出。

2，果肉和果汁全部倒搪瓷鍋中，加入冰糖，邊煮邊攪拌，直到冰糖完全融化，中火煮开後，轉小火慢煮，並不停攪拌避免糊底。

3，煮至果醬能沾在刮刀上不會很快滴落，擠入檸檬汁，攪拌均勻。

4，繼續煮至果醬呈粘稠狀，在刮刀上不會滴落即可，稍涼後裝入幹淨的密封罐裏，放入冰箱冷藏保存即可。

1，百香果中間切口，用勺子挖出果肉放入杯中。

2，檸檬用鹽洗淨外皮，切片，放入杯中。

3，加入適量的蜂蜜、純淨水和冰塊，攪拌均勻即可食用。放入冰箱冷藏口感更佳。

1，芒果去皮去核切小塊備用。

2，百香果中間切口，用勺子挖出果肉。

3，將芒果果肉、百香果果肉放入料理機，加入適量的蜂蜜和清水，攪拌成細膩的果汁即可。

1，百香果中間切口，用勺子挖出果肉，放入冰格中，冷凍。

2，小金桔的外表用鹽搓洗一下，小金桔對半切开，一半擠出汁入杯中，剩下的切开直接放入杯中。

3，加入適量的蜂蜜和冷凍好的百香果果肉，加入雪碧攪拌均勻即可飲用。

喫貨們，還不動手做起來！

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