來源|中訪網

責編|吳則

1月6日，西鳳酒百億慶典暨2023年度全球經銷商、供應商表彰大會在西安隆重召开。會上，西鳳酒西鳳集團黨委書記、董事長、股份公司董事長張正表示，西鳳酒2023年實現銷售收入103.4億元，同比增長23%。其中，紅西鳳系列產品銷售同比增長102%，百元以上產品銷售同比增長38%。標志着西鳳酒躋身於百億名酒。

2018年突破50億元，2019年跨過60億，2021年邁過80億元大關，再到如今登上一百億的台階，西鳳酒的飛速發展令人嘆爲觀止。西鳳酒董事長也不禁感嘆：“5年完成百億目標，其意義之深遠，在西鳳歷史上絕無僅有！”

西鳳酒何以取得如今的成績？國酒業協會理事長宋書玉就在表彰大會上給出了一部分答案——西鳳今天能夠跨過百億門檻，離不开歷史的傳承，離不开文化的積澱。

“秦嶺騰龍脈，界分南北；黃河引鳳儀，縱觀西東。翔於雍，鳴於岐；東湖柳，西鳳酒。”

從殷商時期的“秦飲秦酒”，到唐宋時期的“柳林酒”和“槖（tuo)泉酒”，再到如今的西鳳酒。陝西鳳翔的西鳳酒已經走過千年的歲月，愈久彌香。

著名的宋朝文學家和詞人蘇軾也曾在鳳翔任職籤書判官。鳳翔東湖喜雨亭落成之日，蘇軾邀請朋友飲酒作樂，並寫下了著名的散文《喜雨亭記》。文中的佳句“花开酒美曷不醉，來看南山冷翠微”伴隨着西鳳酒的酒香綿延至今。

1933年，西鳳酒在美國芝加哥博覽會上亮相，商標的主體圖案正是中華民族圖騰的符號“鳳凰”。西鳳酒也獲得了此次展覽會的金質獎，名揚海外。

1952年，西鳳酒在全國酒評會中獲評四大名酒，與茅台、瀘州老窖和汾酒同列。

1955年，周總理在萬隆會議結束之後回國途徑香港，港澳同胞設宴爲總理接風洗塵，宴席上擺有茅台、瀘州老窖和汾酒，唯獨沒有西鳳酒。

此事引起了周總理的注意，回京後即指示相關部門推動西鳳酒的發展。1956年，陝西省西鳳酒廠正式建立。

1979年第三屆全國評酒會上，鳳香型的白酒分類命名誕生。1992年，鳳香型被確定爲白酒的一大新香型，西鳳酒就此成爲鳳香型酒的典型代表。何謂鳳香型？酒質特無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調，尾淨悠長。又謂之曰清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優點於一體。

跨越千年，喜雨亭依然屹立於鳳翔東湖之中，而西鳳酒也蛻變爲了知名的現代酒企。

對於酒企而言，僅靠歷史底蕴並不足以成就今日的輝煌，西鳳酒能取得今日的成績離不开上下一心的求索與奮進。

2020年，西鳳酒正式確立“高端化、全國化”的發展战略。2022年中國紅·紅西鳳“鳳香盛宴 紅動中國”升級再啓航，全國各地鳳香滿堂。“金網工程”穩步推進，爲西鳳酒構建了更加精細、牢固的高質量市場網絡，擴大了西鳳品牌市場影響力。“品鑑工程”直面消費者，讓更多的人愛上西鳳酒，西鳳酒的朋友與愛好者越來越多。

2023年，紅西鳳1978橫空出世，西鳳酒的努力开花結果，取得了紅西鳳系列產品銷售同比增長102%，百元以上產品銷售同比增長38%的傲人佳績。

西鳳酒並不會止步於此。

西鳳股份公司副總經理、營銷管理公司總經理周豔花在作2023年營銷工作總結暨2024年營銷工作規劃時表示，在“後百億”時代，西鳳酒將圍繞“1246工程”，深入推進“後百億”時代西鳳營銷之路。

即1個中心——以消費者爲中心。

2個聚焦——聚焦核心產品的打造、聚焦省內基地市場的深耕與省外樣板市場的打造。

4個轉型——推動營銷模式轉型、推動費用模式投入轉型、推進市場監管保障轉型、推動品牌推廣創新轉型。

6大战役——打好省內市場的深耕战、省外樣板城市攻堅战、紅西鳳系列產品突破战、金獎老綠瓶系列產品布局、线上營銷突圍战、品牌運營產品營銷布局战等六大战役。

有這樣的決心，西鳳酒定能如鳳凰一般翱翔九天。

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