12月23日-27日，由中國酒業協會指導，貴州國台酒業集團股份有限公司主辦，北京中酒薈萃教育科技股份有限公司承辦的“國台白酒品酒師培訓提高班”順利舉辦。

培訓期間由多位行業專家領銜授課，共同引導國台學員們進一步認識中國白酒，通過深入互動交流和實战訓練，豐富了知識儲備、拓寬了行業視野。

授課現場精彩回顧：

胡義明，中國酒業協會名酒收藏專業委員會兼職副理事長

胡義明，中國酒業協會名酒收藏專業委員會兼職副理事長

張宿義，中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、瀘州老窖股份有限公司副總經理

張宿義，中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、瀘州老窖股份有限公司副總經理

張峰國，中國釀酒大師，中國首席白酒品酒師，山東扳倒井股份有限公司副總裁、總工程師

張峰國，中國釀酒大師，中國首席白酒品酒師，山東扳倒井股份有限公司副總裁、總工程師

王鳳仙，中國釀酒大師、山西杏花村汾酒廠股份有限公司首席品酒師、專家評酒組組長

王鳳仙，中國釀酒大師、山西杏花村汾酒廠股份有限公司首席品酒師、專家評酒組組長

崔漢彬，中國首席白酒品酒師、四屆國家評委釀酒行業職業技能教師、全國勞動模範、非物質文化遺產-九江雙蒸酒傳承人

崔漢彬，中國首席白酒品酒師、四屆國家評委釀酒行業職業技能教師、全國勞動模範、非物質文化遺產-九江雙蒸酒傳承人

徐海燕，國家級白酒評酒委員，國家一級品酒師，貴州省酒協、食協專家委員會委員，貴州董酒股份有限公司質量技術中心總監助理

徐海燕，國家級白酒評酒委員，國家一級品酒師，貴州省酒協、食協專家委員會委員，貴州董酒股份有限公司質量技術中心總監助理

宋濤，中國食品發酵工業研究院釀酒工程研究發展部主任助理

宋濤，中國食品發酵工業研究院釀酒工程研究發展部主任助理

人才是企業發展的核心動力，培訓是企業發展的“軟實力”投入。12月27日，中國酒業協會通過“中國酒業協會考試系統”對學習情況進行了評估。

本次考核採用無紙化方式，學員全程使用計算機對理論與實操分別進行答題，由數字化考試系統按照評分標准自動評分。考核過程中嚴守公平、公正、公开原則。

高技能人才隊伍建設是酒企高質量發展的重要基石。中國酒業協會一直致力於服務中國酒業發展，人才培育一直是協會堅守延續的重點服務工作。隨着多部門印發的《“十四五”職業技能培訓規劃》頒布，中國酒業協會不斷加大行業人才培訓力度，以應對酒企普遍面臨的“就業難”與“招工難”並存的雙重挑战。

國台集團從成立之初就高度重視人才的儲備，自2022年开始建立內部四級品評體系起，就將技能人才發展列爲重點工作。培訓前期，中酒教育積極與國台相關負責人進行充分溝通，就國台集團人才培育與選拔、人才梯隊建設情況、技能人才成長路徑等方面進行了深入交流。通過不斷打磨，制定出滿足於國台集團人才建設實際發展需要的定制課程，爲對接未來战略發展打下堅實基礎。

未來，中酒教育將持續做好企業人才培養，不斷強化人才隊伍、提高人才素質，激發人才隊伍活力，爲企業高質量發展提供人才引擎，爲行業賦能，助推中國酒業不斷向前發展。

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