通過圖片我們可以看到一位老大爺推着一個車在賣一種非常獨特的美食,這種美食真的是非常獨特,很多年輕人都沒有喫過,它,是用一種非常老式的方法制作而成的。它的名字叫做鰻魚粿,現在會制作這種美食的人真的是不多了,而且它所需要的食材也都是非常常見的,用的是大米熬成的漿液,然後經過一些特殊的處理之後,將它制作成這種非常獨特的小喫,因爲它用料的不同,所以這個美食的口味也都是各不相同的,粿又可以分爲鰻魚粿、螃蟹粿、芋頭粿等等。但是這種美食制作出來卻是非常的復雜繁瑣的。這位大爺买的這種鰻魚粿都是事先准備好一些新鮮的鰻魚,然後在裏面加入香菇等各種非常豐盛的食材,然後再搭配上它獨自調配出的調味品,最終就是做出了這么有特色的美食。
這樣的美食,她的一碗量真的是不多,但是價格卻要30元錢呢。不得不說,這樣的美食簡直是小喫界中的“愛馬仕”。相信對於很多普通老百姓們來說,這樣的美食都是舍不得喫的吧,因爲它的量真的是太小了,一個非常小的完成了,那樣的一碗美食就要30元錢呢,但是對於很多喫貨們來說,遇到這樣的美食真的是非常开心,因爲這種美食是不可多得的,以後想喫估計也是很難的,大爺的攤位也是非常簡單的,是一種三輪車改裝的,然後在上面放了一個非常大的龍,還有各種的調味品,裏面放着很多的碗。
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