葡萄可是八九月份的“水果之王”無論是在街邊還是水果店裏葡萄的身影總是如影隨形,這個時候的葡萄價錢可觀,營養價值也是非常豐富,所以深受大衆的喜歡。
杏仁葡萄幹面包
配料:
面包用小麥粉375克、水195克、酵母(幹)5克、紅糖50克、玉米油30克、葡萄幹適量、杏仁片適量
烹飪步驟:
1.備料:面包和小麥粉,再備紅糖,葡萄幹,細鹽,杏仁片,玉米油,酵母。
2.將紅糖,清水,細鹽加至到面包桶裏。
3.然後將面包用小麥粉配在桶裏,再加加入稱量好的酵母。
4.將面包桶裝回至面包機裏,選擇甜面包模式,揉至面團十五分鐘的樣子,再加入玉米油。
5.面包機工作至滴一聲之後,加入杏仁片。
6.同時再加入葡萄幹,然後剩下來的工作全都交給面包機了。
7.經過三小時的揉發烤箱,這款又大又松軟的面包就完成啦。
烹飪小貼士:
1、杏仁葡萄幹面包要是喜歡喜歡香一點的可以把玉米油換成黃油。
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