對於糖尿病並發症，很多糖友都有這樣的一個疑惑：是不是只要控制好血糖，就能預防糖尿病並發症？其實是完全不正確的，但是同時也不能忽視了對於血糖本身的監測。血糖對於糖尿病患者來說確實是一項至關重要的問題，糖尿病患者們完全不能忽視了血糖的能力！另外糖尿病患者請注意：下面這7種主食會快速的升高血糖，最好不要單獨食用！

月餅：有的月餅標明不含蔗糖，但該月餅可能加入了果糖;另外雖然月餅是無糖的，但月餅中的澱粉等都能迅速地轉化爲葡萄糖而導致血糖升高，加重糖尿病病情。另外月餅中還有一種澱粉是用蔗糖代替的，但蔗糖必須取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同時必須對攝入的碳水化合物總熱量嚴格限制，所以糖尿病人應少喫月餅或者不喫月餅。

白米粥：因爲米粥加熱煮制時間更長，水分含量更多，所以澱粉糊化更充分，更容易被小腸內的澱粉酶分解成葡萄糖，並吸收進入血液白米粥容易消化吸收，進食後升高血糖的作用更爲強烈。如果我們在喝粥前,先喫一些固體食物,如主食、青菜,做到幹稀搭配,這樣可以延長粥在胃內的停留時間,進而減慢血糖升高的速度。

糉子：糉子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。糉子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，喫時通常還要加糖拌和，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒。所以，糖尿病人喫糉子要多加限制，少喫或者是不喫最好！

油條：油條是很多人早餐的必備品，但是對於糖尿病患者來講，最好是遠離油條，因爲它會把你的血糖搞上去的，造成不必要的危害，糖尿病要謹慎喫油條。油條屬於高溫油炸食品，油條屬於高溫油炸食品，熔點高，在胃內停留時間長，難消化，還會影響睡眠。老年糖尿病患者由於生理功能日趨減退，胃功能降低，腸道吸收能力差，不宜喫油膩及難消化的食物。

白面包：面包爲了追求口感，制作面包時，往往會加入少量的鹽、糖和脂肪，這樣做可以有效的改善面包的口感，此外，不少面包往往都會添加黃油、肉松等配料，對糖尿病患者來說卻並非好事。這些添加物含有高熱量、高油脂，不但會使血糖升高，攝入過多還會引發糖尿病並發症，是糖尿病飲食禁忌，糖尿病人應該要避免。

面條：大家米飯當主食時，會搭配菜一起喫；但喫面條時喫的菜會很少。有研究發現，如果把面粉中的面筋蛋白去掉，面粉產品的消化速度就會加快，血糖反應就會顯著升高。爲了控制餐後血糖，糖尿病患者應當選擇筋力比較強、消化比較慢的面食品。就中式面條而言也一樣，筋道的面條，也就是需要嚼的時間長的面條，有利於控制餐後血糖。

雖然這些主食的升糖指數很高，但並不代表糖尿病友就不能食用，只是建議糖尿病患者要少喫或者和其他食品搭配來喫會更好一些！

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