三代人,六十年,一杯酒
海報新聞 報道
爺爺對青島啤酒的愛是愛它的品質,父親對青島啤酒的愛也是品質,而今天,我也是以同樣的理由愛上它。
投稿人:趙獻偉
麥收時的愜意
就是喝幾口青島啤酒
從我記事起,每逢麥收時,爺爺都會從集上买了2瓶青島啤酒,拿出提前一月醃好的鴨蛋,下地收麥時,爺爺會領着我們幾個小孩子坐在地頭樹蔭下,他會看着金黃的麥子,打开一瓶青島啤酒,喫一口醃得金黃冒油的鹹鴨蛋,對着瓶子喝一口青島啤酒,接着閉上眼,愜意的撫摸着白胡子,那種景象讓我想起《西遊記》裏坐在雲彩上面的白胡子神仙,舒適愜意。
那時候爺爺已經有75歲了,年齡大不能下地幹活,他的任務就是照看我們幾個小孩子。可是等他喝完一瓶啤酒後,他就滿臉通紅,醉眼朦朧,喊着喊着我們,不一會兒坐在椅子上睡着了。等他醒來,我們會跑得遍地开花。奶奶生氣地收起啤酒,大聲和他吵架。他只是笑着,不斷說着好話,給奶奶要啤酒喝。我們幾個小孩子都笑爺爺是愛喝啤酒的“酒鬼”,爺爺也不爭辯,只是大多時候就坐在那裏,手裏緊緊握着一瓶青島啤酒,時而抿上一口,笑我們什么也不懂。
爺爺去世時,據爸爸說,他最後的心愿就是再喝幾口青島啤酒。因爲胃病,醫生不讓喝酒。爺爺很生氣,央求我父親給他喝上一口就行。聽父親說,爺爺喝完一口後,安詳離去。
威逼利誘都不行
父親的小超市裏只賣信得過的酒
每次進超市买啤酒,青島啤酒是首選。
年少懵懂的我曾經問過父親,爺爺爲什么那么愛喝青島啤酒?父親對我說了一句話,至今讓我記憶猶新。他說,老牌子的青島啤酒,喝着讓人放心。
1995年左右,我們縣城也建了一個啤酒廠,生產的“某君”牌啤酒堆滿了鎮上的大小超市。當時,銷售人員爲了衝業績,就直接送到村裏超市,甚至送到農戶家裏。那時候,我們家在村裏开了個小超市,賣些油鹽醬醋之類的,當然也有啤酒。
青島啤酒是我家超市必備進貨之一。或許是受到爺爺的影響,父親在進貨時啤酒只進青島啤酒,其他地方生產的啤酒一概不進。記得有一次,鎮上有個號稱“五哥”的中年男人來到店裏,要求父親銷售“某君”牌的啤酒,並許諾父親只要在店裏賣,年終有回扣,還送電視和摩托車。父親聽了笑笑,婉言拒絕。誰知“五哥”聽了,一下子變了臉,惡狠狠地對父親說:“你若是不賣我推銷的啤酒,以後到街上趕集,小心點!”
我們一家聽到這裏,都害怕起來。母親走上去勸說父親先進點“五哥”那個牌子的啤酒。父親沉默了一會,大笑着對“五哥”說: “我是小本生意,掙的都是辛苦錢,就是不幹了,也虧不了多少。五哥你做的是大生意,就因爲我不賣你的啤酒,打我一頓犯了法,進去幾年,不值得啊!”那個“五哥”聽父親這么一說,氣得兩眼直瞪,無話可說,最後他用手指了指父親,“哼哼哼”幾聲扭頭走了。
“五哥”走後,母親就开始埋怨父親不懂人情世故,“五哥”可是街面上的有頭有臉的人,以打架鬥毆聞名。父親聽母親這樣說,就勸母親:“我知道賣他推銷的啤酒掙錢,可是做生意要講信譽。你看我們從开店一直到現在賣的都是青島啤酒,那些老客戶來买時,看都不看價格,掂起就走,不就圖的一個品質放心嗎?青島啤酒品質好,我們賣的多,就有利潤。那些小廠生產的啤酒沒有質量保證,萬一人喝壞了身體,我們擔責也沒有錢可掙。不能爲了蠅頭小利,而壞了我們店的名聲,壞了我們的良心。”母親聽了父親的話,扭頭看看地上和貨架上堆滿的青島啤酒,向父親點了點頭,表示同意。幸運的是,那個“五哥”到最後沒有找父親的麻煩。
我家开超市的十余年裏,老客戶越來越多,用他們的話說,“老趙超市”貨全價廉沒有假貨,尤其是啤酒。鄉裏十裏八村的人會專門來到我家超市买青島啤酒。長大後我才深深明白,之所以青島啤酒得到大家的喜愛,是因爲它的品質就像它的酒香一樣醇,它多年如一日的品質把控。
長大後我當了老師
把誠信經營的理念傳授給學生
考大學選專業時,或許是受到家裏做生意的緣故,我選擇了市場營銷專業。畢業後,經過努力,我在一所國家級重點中專當了教師,任教市場營銷學科。專業的緣故,我要結合企業案例給學生講企業營銷策劃。由於爺爺和父親都非常喜愛青島啤酒,很自然地,我把案例選擇指向青島啤酒。青島啤酒爲什么受到市場的歡迎?爲什么受到消費者的喜愛?帶着這個疑問,我开始做了一些調查研究。
經過查閱資料和實地走訪,我終於找到了答案,那就是一百多年對品質的堅守,對品質的千錘百煉。我把青島啤酒之所以受到消費者喜愛總結成一句話:它給了消費者消費信心!就我個人而言,同學聚會、生日宴會和親朋相聚,我一般都建議他們品嘗青島啤酒。
畢業將近20年,我的親朋好友都知道我的愛好,就是喝啤酒必選青島。有好多人問我,爲什么如此鐘愛青島啤酒?我用了四句話說出青島啤酒的“好”:百年賡續初心,品質把控到位,精准解碼需求,智慧賦能生產。也是因爲這四句話,我深深地被青島啤酒折服,也深深地喜歡上了它,愛上了它。
在日常教學中,我對青島啤酒品質堅守這一精神進行了拓展講授。我給學生們講解,青島啤酒之所以一直能成爲時代的寵兒,能成爲消費者心中最喜愛的酒品,說到底是青島啤酒人一代又一代人不懈對品質的極致追求。市場營銷看似營銷的是產品,真正營銷的是人品,是匠心。就像青島啤酒,之所以受到全國消費者的喜愛,最主要的是青島啤酒的匠心精神。每個人尤其是青年學生,更應該學習這種堅守匠人的匠心精神。我的話剛講完,課堂上立刻就響起一陣熱烈的掌聲。那一刻,我知道我的學生理解了我講青島啤酒這節課的深刻內涵。
爺爺對青島啤酒的愛是愛它的品質,父親對青島啤酒的愛也是品質,而今天,我也是以同樣的理由愛上它。三代人的愛,愛在同一個點上,或許這並不稀奇。因爲品質這個點,或許才是吸引我家三代人的“流量密碼”!在物理學上,有一個很有意思的現象,就是作用力和反作用力。生活中不也是如此嗎?青島啤酒深深愛着消費者,一心一意追求着高品質;顧客深深愛着青島啤酒,時時刻刻把它放在心裏。愛與被愛,都會很幸福。就像我們祖孫三代,每個人都會愛上一輩子。
我相信我們家今後對青島啤酒的愛依舊不會變,對它的愛會天長地久!
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