答應孩子的事當然得做到，剛才在超市买了點親親腸，就用土豆和糯米粉給孩子做道小零食喫，看看是怎么做的吧！

【土豆糯米腸】

原材料：土豆、糯米粉、親親腸、雞蛋、面包糠、食用油。

制作方法：

1、准備幾個土豆清洗幹淨，用刀或者削皮器把土豆皮削掉，然後再均勻得切成薄片。

2、把切好的土豆片裝在容器裏，再用一個小碗裝點親親腸，把這兩樣食材一起冷水上鍋，蒸20分鐘，把土豆片蒸熟。

3、二十分鐘後把蒸好的土豆片取出來倒進大碗裏，用擀面杖把它搗成泥。

4、在土豆泥裏加點鹽，攪拌均勻，然後再分次少量的倒入糯米粉，然後把土豆泥揉成面團，用手能捏成團就可以。

5、然後取一個塊面團，在手裏整理成小碗狀，把蒸好的親親腸放進去包好，搓成橢圓形。

6、在小碗中打入兩個雞蛋，用筷子打散，把做好的土豆糯米腸先裹上一層雞蛋液，然後再均勻得沾上一層面包糠。

7、鍋中多倒一點食用油，油溫升至七成熱的時候，把做好的土豆糯米腸下鍋炸。

8、炸制的過程中要用筷子不停地翻動，防止炸糊，炸至表面金黃鼓起，即可撈出。

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