南北滋補:兼容並蓄,各放異彩
中國幅員遼闊,有960萬平方千米的陸地和300萬平方千米的海洋,如此廣袤的疆土上,地域差異成爲了永恆話題。其中,最爲人津津樂道的,莫過於南北差異——不僅表現在甜鹹豆花、甜糉鹹糉之爭,在食療滋補文化方面也有所不同:
南方以煲湯進補爲主,各種食材都可煲湯,如雞鴨魚肉、海鮮等都能煲出美味好湯,再加入蟲草、當歸、紅棗、枸杞等食材,給南方的湯增添了不少滋補良方;北方推崇口感濃鬱的“燉”菜,在性格豪爽的北方人看來,燉菜不僅保留了營養和鮮味,也是在寒冷地區冬日進補的首選。
然而,食療養生來自我國中醫的藥食同源理念,是傳承數千年的文化瑰寶,無論南方還是北方,在華夏兒女的意識裏,食養都是日常滋補的重要方式。
潤康藥業位於廣東廣州,始終致力於將藥食同源理念注入產品研發和生產,讓中式滋補融合日常飲食場景,衝破傳統補品“良藥苦口”的桎梏,爲市場和品牌提供健康、可口、有營養、方便即食、深受成分黨喜愛的食療養生產品。本次參展,潤康爲北方市場展現了符合現代人養生需求、同時又極具嶺南養生文化特色的產品矩陣。
潤康食療滋補品牌孵化中心
燃動健康營養引擎,共赴盛會
5月9日-11日,由國藥勵展主辦的中國國際健康營養博覽會(NHNE)在青島世博城國際展覽中心隆重召开。NHNE是亞洲健康營養與保健食品行業的旗艦展會,也被譽爲行業發展的“風向標”。本次展會全方位、多場景打造健康營養領域盛會,引領行業發展趨勢,釋放商業能量。
展會現場百花齊放,雲集上千家實力展商、逾千款特色展品。潤康攜華麗產品矩陣亮相:即食花膠|即食燕窩|自熱藥膳湯|養生粥|預制菜|新中式草本甜品。
潤康展品琳琅滿目、新穎時尚、品質過硬,在一衆展品中大放異彩,展位現場也火爆異常,客流絡繹不絕!
中式滋補的新方向、新機會
展會同期舉辦了30+場會議活動,邀請100+位行業專家,共同交流探討行業熱點話題,一起洞見行業新未來,鏈接每一位卓越精英,共振行業最強音!
潤康藥業副總經理官玉羚女士發表了題爲《藥食同源|中式滋補萬億市場新機會》的主題演講。官總指出,後疫情時代,全民對“健康”的關注度顯著提升,其中90後年輕族群更偏向於選擇功能型健康零食,“零食化”養生產品成爲最受年輕人喜愛的食補品類。
藥食同源,以食爲療——是對中華傳統養生文化的傳承,亦是深深根植於國人意識中的養生觀念。
養生產品的價值不只取決於功能屬性,如果要爲養生付出溢價,消費者會看重更好的食材、更便捷的食用方法,更好的用戶體驗。食材營養是產品的賣點,口感好喫是產品的靈魂,高顏值才能讓產品無限傳播。
官總在演講中強調了藥品和食品的區別在於:“藥品可能在一個客戶那裏獲取100,但食品只需要在100個客戶裏獲取1,因爲食品賺的是復購。”
爲者常成,行者常至。作爲一家廣東本土企業,長期以來,潤康始終秉承初心,堅持致力於弘揚和發展藥食同源中華養生文化,聚焦消費市場需求,不斷創新研發,推出獨具粵文化特色、符合現代人快節奏生活的即食型食療養生滋補品。通過此次參展,潤康積極驅動廣貨北行,开拓北方滋補市場,也爲推進健康中國貢獻了一份企業力量。
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