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一個人喫3道菜,再加1盤水果,卻被人說太寒磣,難道真的很差嗎?

“一個人的寂寞,兩個人的錯,愛她爲何還要選擇我;注定沒結果,還許下的承諾,讓我深深陷入感情旋渦,這么多年生活改變,卻依然難過,爲愛情孤軍奮鬥,拋开世俗的信守,相信真愛天長地久,到最後卻一無所有。”

好吧,看到標題就不知爲啥,突然想到了這首賀一航唱的《一個人的寂寞,兩個人的錯》,一個人的時候,寂寞爲主,雖不一定非得扯到感情,但是“空虛寂寞冷”這詞是形容的不錯,只有想別的事情,“腦洞大开”的時候,心傷的時候,才會用“喫東西”來轉移注意力。那么一個人的時候說喫點好的能喫什么呢?一個人喫3道菜,再加1盤水果,卻被人說太寒磣,難道真的很差嗎?

很喜歡喫魚,特別是兩面炸得金黃香脆再紅燒的魚塊,簡直是不能太下飯了,超級無敵好喫,今晚就喫紅燒魚塊非常美滋滋!

但是做魚做不好會很腥,讓人難以下咽。其實掌握了做魚的幾個關鍵步驟,做出來的魚好喫入味還一點不腥氣。一是魚的腥线和魚牙一定要去除,二是裹面粉要比裹澱粉去腥,而且顏色漂亮,三是加入少許的胡椒粉也是可以去腥很明顯的。

清炒荷蘭豆。炒的不要太熟,喫的時候還有點脆脆的口感最好,也不放過多的調料,放點油鹽生抽,保留了最原始的味道,感覺有水果的味道。

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荷蘭豆這種食材,原來有增強人體新陳代謝功的作用,但是你們知道,荷蘭豆爲什么叫荷蘭豆嗎?其實荷蘭豆並非產於荷蘭,只是因爲是荷蘭人把它從原產地地中海帶到了中國,所以中國人才稱它爲荷蘭豆。

小炒萵筍葉。萵筍一直以來我們都喜歡喫的是萵筍的根部,但是如果從營養學的角度或養生的功效上看,我們更加應該喫的是萵筍的葉子,含有人體所需的多種維生素,也有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用,清熱解毒,特別它含有較爲豐富的尼克酸,被認爲是胰島素的激活劑,有助於改善糖代謝功能。

做法:

1、食材准備:萵筍葉、蒜頭、鹽、味精

2、萵筍葉清洗幹淨之後,碼整齊,中間處一刀橫切。

3、將蒜頭搗成蒜泥,幹辣椒切段。

4、炒鍋加熱,倒入少許油,轉小火,放入幹辣椒、蒜泥爆香。

5、放入萵筍葉炒40秒之後放鹽,繼續翻炒1分鐘左右。

6、最後等到萵筍葉顏色變深之後,放入味精、翻炒均勻就可以起鍋啦。

最後喫完來一盤水果,車釐子,老貴了,可是好好喫,肉感厚實,汁水飽滿,看起來就很有食欲,喫完飯曬了個朋友圈,結果被人說喫的太寒酸了,一個人我覺得很好了,我是很滿足。

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標題:一個人喫3道菜,再加1盤水果,卻被人說太寒磣,難道真的很差嗎?

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