雲南大理是一座來了都會去旅遊打卡的城市,時光慢慢,歲月匆匆,來大理總能遇見美好和美食,今天就帶大家來這家老字號白族菜,打卡下飯菜。
美食推薦:生態養生蒸汽石鍋魚,雲南的特色菜,新鮮的魚肉,搭配酸湯,3分鐘高溫蒸熟,魚肉鮮嫩,魚湯鮮美,原汁原味的滋補味道。
雲龍天池五香板鴨,半只鴨直接醃制後,烤制的,喫起來有點像北京烤鴨,裏面還搭配黃瓜和胡蘿卜,以及辣椒粉,香酥鮮嫩。
五朵金花炒土雞蛋,:五朵金花的菜其實就是紅花和茉莉花等5種鮮花,一起炒雞蛋,喫起來有着淡淡的各種花香。
蒼山樹花拌肚絲,菜品裏面的食材,可是大理的特色, 樹花是一種長在樹皮上的菌類 ,和肚絲一起伴着喫, 喫起來清新脆爽、Q彈又嚼勁。
傣味檸檬野生菌,選用的可食用的野生菌,和新鮮檸檬,幹辣椒一起爆炒,喫起來菌香四溢,下飯和口味都在线的一道菜。
白族八大碗,菜品中有小蝶的紅燒肉、酥肉、粉蒸肉、千張肉等。出品很有特色,色澤鮮豔,滋補健胃,適合各年齡段的人食用。
大家來大理旅遊和打卡美食的,這家店值得尋味打卡!
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