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安徽宏村除了玩,還有什么喫的值得打卡嗎?

安徽宏村被稱爲值得旅遊打卡的古村落之一,因爲白牆灰瓦,濃鬱的徽派建築,和古香古色的美景深受大家的喜歡,同時這裏的徽派土菜也是大衆喜歡的味道。

美食推薦:徽州臭鱖魚,上桌的時候真的是味道濃鬱,臭鱖魚醃制的入味,魚肉嫩,夾起來像蒜瓣一樣,喜歡的臭鱖魚的真不要錯過!

土堡雞,選用的當地散養的土雞,直接一鍋煲,原汁原味,雞肉嫩而不柴,雞湯都是鮮美滋味,主打一個冬日滋補。

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古黟醬排骨,排骨的做法和口味是是酸甜口,色澤紅亮,誘人食欲,喫起來肉香四溢,骨頭嚼起來都是帶汁的那種。

鐵板毛豆腐,徽菜的兩臭之一,帶着菌絲發毛的毛豆腐,直接鐵板煎,喫起來有點鹼味,也是那種聞起來臭,喫起來香的菜。

炒三冬,新鮮的冬筍和徽州火腿,一起炒,冬筍脆爽,火腿肉鹹香下飯,是一道很下飯的家常口味菜!

石耳炒蛋,土雞蛋和石耳一起炒,石耳喫起來脆嫩,雞蛋被煎制得酥香,基本是上桌能被喫完得一道菜。

大家來安徽宏村旅遊打卡的,想喫土菜的,這家店可以來尋味哦!

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標題:安徽宏村除了玩,還有什么喫的值得打卡嗎?

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