花生豆漿是否可以作爲早餐

按照早餐攝入能量佔全天能量攝入的30%來算，中等身體活動水平成年男性早餐需要攝入780千卡能量，女性需要攝入630千卡能量，而一大碗花生豆漿提供的能量不到早餐能量需要量的一半。

花生豆漿主要原料是花生和黃豆，每天早餐喝一碗花生豆漿會不會導致肥胖，取決於全天能量的攝入和消耗。只是每天早上一碗花生豆漿不會直接導致肥胖。

除了喝花生豆漿，還大魚大肉，能量攝入過多，身體活動不足，能量消耗少，就會增加肥胖發生的風險。

花生豆漿還能加上牛奶嗎？

有時候會在制作花生豆漿時加入牛奶，一般在上述原料的基礎上加入200毫升牛奶。100毫升牛奶能夠提供54千卡能量，其中含有3.4克碳水化合物、3.2克脂肪和3克蛋白質。

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如果早餐喝一大碗（半斤）加牛奶的花生豆漿，能夠提供227千卡能量。每天一大碗加牛奶的花生豆漿不會直接導致肥胖。是否增加肥胖發生的風險，同樣要考慮全天能量的攝入和消耗。

白糖是純能量食物，100克糖能夠提供400千卡能量，100克蜂蜜能夠提供321千卡能量。如果在花生豆漿裏加入少量糖或蜂蜜調味，能量增加的並不多。如果加入過多糖或蜂蜜，並且經常這么做，能量的攝入會增加。

早餐除了喝花生豆漿之外，還應該喫些谷薯類、動物性食物、蔬菜水果類等，以保證攝入充足的能量和營養素。

某一頓飯攝入能量偏高並不一定會導致肥胖，肥胖的發生與膳食能量的攝入、身體活動水平等生活方式密切相關。因此應合理膳食、每天進行適量的身體活動。

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