少女心勿點,聽說是史上最萌的酒。這句話讓我想起了一種美食,那就是可愛的小蛋糕。今天,我將爲大家帶來一款史上最萌的小蛋糕教程,讓你在享受美味的同時,也能感受到滿滿的少女心。
首先,我們需要准備以下材料:低筋面粉、雞蛋、白砂糖、牛奶、泡打粉、黃油、檸檬汁和巧克力醬。這些材料都是制作小蛋糕的基本食材,相信大家都不會陌生。接下來,我們將按照步驟一步一步地制作這款史上最萌的小蛋糕。
第一步:准備工作
1.將低筋面粉過篩,備用。
2.雞蛋磕入碗中,加入白砂糖,用手動打蛋器攪拌至糖溶解,顏色變淺。
3.加入牛奶,繼續攪拌均勻。
4.加入泡打粉,攪拌均勻,使其充分吸收。
5.黃油融化後,倒入面糊中,攪拌均勻。
6.最後加入檸檬汁,攪拌均勻,使其呈現出清新的檸檬香味。
第二步:烘焙小蛋糕
1.預熱烤箱至180度。
2.將面糊倒入蛋糕模具中,用手輕輕拍平,使其表面光滑。
3.將蛋糕模具放入烤盤中,然後將烤盤放入烤箱中。
4.烘焙約20分鐘左右,直到蛋糕表面呈金黃色,用牙籤插入蛋糕中心,拔出牙籤後不帶面糊即可。
第三步:塗抹巧克力醬
1.將巧克力醬倒入一個幹淨的容器中,備用。
2.將烤好的小蛋糕取出,放置在桌面上,讓它自然冷卻。
3.用裱花袋裝滿巧克力醬,然後在蛋糕表面擠出可愛的圖案。你可以選擇心形、星形或者其他你喜歡的形狀。
4.讓巧克力醬完全幹透後,這款史上最萌的小蛋糕就制作完成了。
總結:
這款史上最萌的小蛋糕制作起來非常簡單,只需要准備好材料和工具,按照步驟一步一步地操作即可。在品嘗美味的同時,還能感受到滿滿的少女心。如果你也想嘗試制作這款小蛋糕,不妨動手試試吧!相信你一定能成功地制作出屬於自己的可愛小蛋糕。
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