我們的古人提出了“五谷爲養,五果爲助,五畜爲益,五菜爲充”的飲食原則,放在至今,仍非常的受用。我們要以五谷爲主食,因爲植物會把它精華的部分都儲存在種子裏面,這一精華對應的是我們精氣神中的精,所以五谷對於身體健康而言,真的是太重要了。
早餐又是我們一天當中特別重要的一餐,所以早餐要喫得好有營養。近些日子,受冷空氣南下,天氣冷了不少。不想天天早起的話,可以給家人和自己提前准備一下這款早餐。食材可以自由搭配,簡單營養又美味。早上放蒸鍋裏熱一熱,就能开喫。
今天就與大家來分享這道早餐的制作方法,味道清甜不膩口,大人小孩都愛喫。喜歡的朋友,可以跟着我來一起試一試。
推薦食譜——【紙皮五谷雜糧包】
准備食材:黑米1勺、白糯米1勺、糙米1勺、玉米碴1勺、燕麥米1勺、赤小豆2勺、小紅豆2勺、板慄8-9顆、紅棗8顆、葡萄幹2勺、白糖1勺、糯米粉3勺、餃子皮20張
【烹飪步驟】
第1步:取黑米1勺、糯米1勺、糙米1勺、玉米碴1勺、燕麥米1勺、赤小豆2勺、小紅豆2勺淘洗一遍,加入清水提前泡軟。
第2步:另取板慄9顆焯水去皮切成小塊、紅棗8顆去核切成小粒、葡萄幹2勺簡單淘洗一遍。
第3步:浸泡好的食材倒進電飯鍋裏煮熟軟後,就倒入准備好的板慄、紅棗、葡萄幹。
第4步:接着在裏面加入白糖1勺、糯米粉3勺一起攪拌。
第5步:緊接着取餃子皮20張,將其擀薄。
第6步:每張餃子皮裏加入2小勺食材,然後捏成一個個包子形態。
第7步:水开後,放進鍋裏,中火蒸20分鐘即可出鍋。
【家尤菜菜小貼士】
1、紅棗、葡萄幹本先已有食材的甜味了,故再放一點白糖就可以了。當然不喜歡喫甜的朋友,也可以選擇不放。
2、這裏面的食材大家可以根據自己的口味來自由選擇,但要記得把硬的五谷雜糧提前浸泡好再煮。
3、餃子皮的需要量不多,可以自己擀,也可以直接买點來做,這樣比較方便些。
4、一次可以蒸多點紙皮五谷雜糧包,放在冰箱裏凍起來。想喫的時候,拿出來熱一熱就可以了。
以上就是我爲大家分享的紙皮五谷雜糧包的詳細做法介紹,喜歡我的家常美食,歡迎關注,助您喫出健康好味道。感謝大家的支持和點贊,祝您开心每一天!
此圖文爲“家尤菜菜”原創,本文內容僅供大家參考!
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