相信很多人童年的味道都是蛋奶餅幹，還有小雞蛋餅，酥酥脆脆，裏面還有很多的芝麻粒，每喫一口都覺得超級香脆。

其實對於這種簡單的蛋奶小餅幹，簡單的食材加上一個小烤箱就可以做好哦，喜歡烘焙，喜歡做小餅幹的可以試一下啦。做法超級簡單，味道卻比外面超市买來的好喫很多倍噢。

准備材料也是十分簡單，就是簡單的雞蛋，面粉，白砂糖，玉米油加上黑芝麻。

准備一個大一點的碗，打進去雞蛋，加入玉米油，白砂糖攪拌均勻，篩入低筋面粉，加入黑芝麻攪拌均勻即可。

准備一個裱花袋，將攪拌均勻的面粉糊倒進裱花袋裏，將裱花袋剪一個小孔，把面粉糊均勻的擠在烤盤上。注意不要擠太滿噢。

放入烤箱上下火160度烤至雙面金黃，即可取出涼涼就可以喫啦，是不是超級簡單，再也找不到比這個更簡單更好喫的餅幹了，香香脆脆，好喫到停不下來，超級簡單的操作烘焙，趕快學會了做給你喜歡的人喫吧！

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