一個人的飯，最難做。做多了吧，喫不完，浪費糧食；做少了吧，一點點食材，實在懶得折騰；點外賣吧，又擔心食材不幹淨，或者添加劑太多；用零食代餐吧，沒營養。但即便是一個人，也總是要喫飯的嘛。而且一個人的夥食，也千萬別應付。飲食健康，營養全面，一個人喫飯也能輕松做到，最重要的是做法還特別簡單，不开火，無油煙，特別贊。相信大家都猜到了吧？它就是從一個番茄飯轉變而來的醬拌飯。比起番茄飯，醬拌飯多了一個步驟，但味道也更好，不知不覺，一個人就能喫掉一鍋飯。如果要用醬拌飯哄孩子，還可以把拌飯搓成一個個飯團丸子，一個個排在一起，圓圓的，色澤鮮豔，蠻可愛的。而且飯裏有菜，菜裏有飯，營養豐富，孩子也特愛喫。

我煮的番茄飯裏，放了玉米，木耳，土豆，黃瓜，還有番茄。大家可以放些自己喜歡的蔬菜，大米也可以用糯米，黑米等雜糧米等代替。但番茄是必不可少的，燜米飯時加上“它”，做出來的米飯也更美味。番茄容易出汁，口感清爽獨特，營養也很豐富。番茄富含番茄素，可开胃，助消化等等。不同的蔬菜，不同的米飯，不同的組合，有不同的風味，大家可以多多嘗試。

尋常白米飯喫膩了，那就換個法子喫米飯吧，又好喫又營養，做法好簡單，一個人就能喫掉一大鍋，想想就不錯~O(∩_∩)O~~

醬拌飯——換個法子喫米飯，好喫又營養，做法好簡單，一個人就能喫掉一大鍋

1、備好食材：玉米、木耳、土豆、黃瓜、番茄、大米；

2、黃瓜、土豆、木耳切丁或切碎；

3、將大米淘洗幹淨，放入電飯煲，倒入適量清水，再放入一點點油；

4、將食材鋪在大米上，中間放上番茄；

5、接通電源，將米飯煮熟；

6、拌入米飯伴醬；

7、攪拌均勻；

8、將米飯團成丸子，就可以上桌啦。

1、食材可根據個人喜好調整；

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