酒,是通行世界的一種重要飲品,不同地區都有豐富各異的酒文化,品類繁多的酒飲料,斟滿一小酒盅,舉杯輕酌慢飲,細細品嘗酒的味道,這樣的喝酒方式是一種享受,它可以充分地品味出酒的全部韻味。同時,還可以調節自己的情緒,使品酒的人得到悠闲雅趣、舒緩心情、怡情舒暢的感覺。喝一瓶紅酒相當於喝了多少白酒,多少啤酒?還是弄明白的好。
最爲常見的就是三種:白酒、啤酒、紅酒。白酒是我國傳統的酒水,幾千年的傳承下來,與生俱來有一種古典氣質。而紅酒屬於舶來品,渾身散發着一種年輕、時尚的味道。啤酒是以大麥芽爲主要原料,並配以啤酒花等輔料,釀制而成,酒精含量較低;紅酒是高而瘦的瓶體,白酒是矮而圓的瓶體。且紅酒的瓶身造型基本都是一樣的,而我國的白酒瓶卻是造型多樣,可以是高的、矮的,胖的、瘦的,形狀可以是圓的、方的等。
通常大瓶紅酒的容量爲750毫升,酒精度爲12-14%vol。現以13度紅酒計,每瓶紅酒中含有純酒精約98克。白酒分爲:低度(38%vol)、中度(46%vol)和高度(52%vol)。現以中度白酒計,1瓶(500毫升)白酒中含有純酒精約230克。啤酒度數爲2-5%vol,現以4度啤酒計,每聽(330毫升)啤酒中含有純酒精約13克。以純酒精含量來看,1大瓶紅酒≈5兩白酒(中度)≈8聽啤酒(330ml)。
有句俗話這樣說的:感情深,一口悶。現實中也是這樣,在我們經常看到的喝酒場面中,大多數都是用裝啤酒的玻璃杯倒滿一杯,分幾口喝下,有的半开(即分兩次喝下),有的酒杯一碰一口幹下,確實顯示了人的豪爽。但是,這樣喝酒會對身體健康產生影響,對胃腸、肝髒造成傷害,長期大量飲酒還可能患上酒精肝等疾病。所以爲了我們的健康,要做到正確飲酒,愛惜自己的身體。
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