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實名羨慕四川成都人,因爲這家土菜太好喫了!

四川成都也是美食天堂,這裏的地道麻辣川菜、江湖菜和小喫吸引着無數人來打卡,今天就給大家來解鎖這家被很多人收藏的土菜店,飯點真是排40分鐘都要打卡的滋味。

美食推薦:拌白肉,這個菜基本每桌必點濃鬱的蒜泥,和豬白肉,白面條,被紅湯沁潤得麻辣蒜香味的香氣,看着和聞着就滋味滿滿,喫起來白肉大片大片的,而且是連得起的二刀肉,幸福啊!

糯米鴨,四川的幹香板鴨被早餐的糯米油糕夾着,一起炸香,喫起來外酥脆,中間的鴨肉麻辣口感,是喫貨們不會挑剔的一道菜。

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脆皮豆腐,他家的招牌菜,做法是類似燒炸豆花,喫起來中間嫩,外面酥,酸辣口的湯汁包裹着,口感微辣,夾起來伴着米飯,簡直絕味。

肝腰合炒,基本是每家川菜館都會做的一道爆炒菜,豬肝和腰花裹着生粉被快速過油炸,保持住滑嫩的口感,在搭配豆瓣醬一起燜,喫起來真的廢米飯。

圓子湯,手工制作的肉丸分量很大,有點像獅子頭,裏面是肥瘦相間的肉沫加雞蛋清一起團成肉團,喫得出來很新鮮,黃豆芽打底,簡單家常菜。

粑骨肉,肉食愛好者超愛的一道菜,帶骨的粑肉喫起來麻辣入味,裏面的炸洋芋也是酥脆口感,喫起來,真的不要在乎形象,直接大塊的啃。

涼拌雞,這道菜和有段時間風靡網絡的鉢鉢雞,一元一串的鉢鉢雞,調味來自同門,麻辣紅油和白芝麻伴着鮮嫩的雞肉,喫起來那一個巴適!

真的羨慕成都人民的美食,麻辣鮮香,大家喜歡的也可以來成都這家店打卡!

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標題:實名羨慕四川成都人,因爲這家土菜太好喫了!

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