導讀：大叔教你做黃瓜，這樣做不但利口下飯還美味，小孩子搶着喫。

但是很多人也問大叔，包括大叔以前自己做的也是，很多時候制作出來的黃瓜喫起來根本就不爽口，也不脆。反而軟軟的面面的，味道也不太好喫。顏色也不太好看，還會發黑。其實大家不要小看這么一道涼拌黃瓜，還是需要很多技巧的，今天大叔就來教大家！

怎么樣把自己的黃瓜制作的更爽口！准備黃瓜，木耳，還有一些姜啊生抽啊一些調味料，這些用自己家裏的廚房的就好了！黃瓜掐頭去尾洗淨拍碎，加食用鹽醃制，木耳扔水裏備用。然後鍋裏加水啊食用油啊鹽啊什么的。木耳扔進去开始煮，煮個幾分鐘就撈出來。

大蒜也拍碎放進碗裏備用。黃瓜，木耳，放在一起，倒進調料汁攪拌，根據自己喜歡的愛好去添加一些調味品，這個大叔就不管了。

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