現在越來越多的上班族會在晚上下班之後跟同事一起去夜市喫燒烤、喝啤酒，一天上班的疲倦心情都會隨着燒烤的香味跟啤酒的清爽消失。很多家庭在會在周末或者放假的時候出去野營喫燒烤，可見燒烤越來越受到消費者的青睞了。

挪威夏之味燒烤

配料：

醃制五花肉500克、西葫蘆1根、草莓200克、甜瓜200克、精鹽適量、胡椒粉少許

烹飪步驟：

1.醃制好的五花肉用中火煎至兩面上色盛出。

2.用煎五花肉的油將西葫蘆煎熟，撒點鹽和胡椒粉調味盛出。

3.土豆削皮煮熟，也可以放到西葫蘆的鍋裏拌炒一下，沾在剩余的油。

4.可以切一些甜瓜，搭配着喫燒烤非常的爽口。

5.還有草莓，也是非常不錯的。

6.這樣全部上桌，搭配紅葡萄酒，這就是挪威人典型的夏之味燒烤。

7.每一個品種撿一些在自己的盤子裏，就可以开喫了，非常美味喲。

烹飪小貼士：

1.計算好時間。很多人認爲燒烤很簡單，隨便幾個人動手很快，因此不急於开始，事實不然，很多人收拾場地，擺上工具，再經過一段時間的生火、燒烤，最後已經很晚了。

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