龍舌蘭酒的主要材料龍舌蘭，它是一種土生土長的墨西哥草本植物，要是你看見過它的實物的話，你會發現其實它長得和我們這邊的蘆薈也一些些的相似之處，尤其是它的葉片形狀。但是它覺得葉子和蘆薈相比，又要堅韌的多。所以在採集的時候，你會發現基本是長得比較壯碩的人，拿着專門採集它果實的鐵鍬，將它的葉子拔除掉。

而將葉子除掉之後，我們會看見一個形狀很像菠蘿的果實。因爲這，龍舌蘭還有一個別稱，被稱爲菠蘿。在墨西哥的龍舌蘭基本要等幾十年才會看見它开一次花，开花之後，母粉的植株死亡，異花授粉後才能長出果實，而且它的果實還要再等8年才會成熟，成熟期不要太長。但幸運的是，一顆龍舌蘭就重達上百斤，又高於百分之三十的含糖量，還是很高產的。

雖然龍舌蘭的採集工序如此復雜，時間也很長久，但是不要心急。要做成龍舌蘭酒還早得很，還要經過好幾道復雜的工序，雖然現在科學技術發展的很好，要是使用機器釀造的話會節省很多時間，但是當地的人們還是喜歡手工親自釀造，因爲在他們看來，只有親手釀造的才包含了他們的心意，喝起來才顯得香醇。

當然，龍舌蘭作爲草本植物除了能夠釀酒，它還能造紙，以及作爲藥引入藥和具有淨化空氣的功能。因爲它的這些功能，以及頑強的生命力和良好的適應能力。很多國家都將龍舌蘭引進國內，中國也是其中之一。

我們可以在花店以及專門的花鳥市場看到它的蹤影，但是千萬別將他誤認成蘆薈哦，也不要將他看成菠蘿，想想在花鳥市場怎么可能會有菠蘿這種熱帶水果的身影呢，那是龍舌蘭哦。

看了這篇文章的小夥伴們可不要犯這種錯誤哦，它是龍舌蘭哦，一種可以釀成烈酒的植物。那么看了龍舌蘭的這么多介紹，你有沒有想去买一株龍舌蘭在家裏的衝動呢？

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