這樣的面包，不用烤不用蒸，軟軟香甜，一鍋五片錢滿滿。

面包在甜品店裏很常見。它松軟香甜，大人小孩都特別喜歡喫。這種面包也是一種很受歡迎的面包。可以當早餐，也可以當小甜點。很多人認爲做面包非常困難，需要烤箱。事實上，這是沒有必要的。今天我教大家一個非常簡單的方法。您不需要使用烤箱或蒸鍋。只需幾個簡單的步驟，您就可以制作出松軟香甜的面包。味道並不比面包店的好喫。那裏賣的面包挺好喫的，不過我經常在家做喫，大人小孩都喜歡。有興趣的朋友可以花五塊錢學習一下如何做一個大鍋。一旦學會了如何制作，您就可以在家做飯和喫。

原料：小麥粉300克，酵母，雞蛋，酵母粉，糖

腳步：

將面粉、酵母和糖放入碗中，用筷子攪拌均勻。然後倒入適量的食用油，攪拌均勻，將面粉揉入油中，避免結塊。

將五個雞蛋打入面粉中，用筷子攪拌均勻，直至碗中的面粉變成絮狀，然後將軟面團揉成光滑的面團。面團揉好後，蓋上碗頂，放在溫暖的地方發酵至兩倍大。 （因爲雞蛋大小不一，制作時可以根據水的情況調整面團的軟硬度，最後將面團揉至足夠軟硬即可。）

將發酵好的面團揉幾次，排出空氣，然後用刀切成大小均勻的塊。 300克面粉可以切成十塊，所以這樣制作出來的面包大小比較合適。然後將小材料揉成球狀。將整個面團揉成大小均勻的球體，蓋上保鮮膜，再次發酵至兩倍大。

鍋中加入適量煎炸油，加熱至60%熱度，然後關火。將發酵好的面團放入鍋中，煎至一面金黃色，再煎另一面，直至整個面團呈金黃色。然後撈出油，撒上糖，就可以喫了。

制作時我們只需要使用面粉和雞蛋即可。我們不需要在烤箱中烘烤或蒸制即可做出美味又香甜的面包。很有嚼勁，不比面包店裏的差。即使經過油炸，面包的外皮也會擋住油分，所以喫起來不會有油膩的感覺。這就是面包的制作方法。你可以在家嘗試一下，這樣你就不用出去購买了。

提示：在揉面團之前，請確保在面粉中添加食用油，因爲油可以防止面筋形成。這樣做出來的面包會松軟可口；面包應先用小火煮熟，然後再放入鍋中。慢慢煎，讓面包慢慢膨脹。控制火的大小也是確保面包味道好的關鍵。

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