食材：羊腿肉1斤、面粉、洋蔥、胡蘿卜、胡椒粉、白芝麻、孜然粉、鹽、醬油。

做法：

1.准備工作。把臉合在一起，用保鮮膜遮蓋半小時（不需要酵母）。

2。切羊肉，再切碎（盡可能小），加入鍋內炒水，爲了防止包子在烤箱中烘烤，產生大量的水，那就是失敗。胡蘿卜和洋蔥切成小塊，同樣需要在鍋裏煎一會兒。

3.把羊肉碎丁、胡蘿卜、洋蔥碎丁倒入一起攪拌，加入適量的鹽、孜然、胡椒粉、醬油和油，攪拌均勻一段時間。

4。好的臉蛋被磨成面粉，加入醃制的肉，兩邊可以折疊成長方形。然後包覆第二和第三個饅頭。

5。在烤盤上放一層油紙，刷一層油，撒上白芝麻，把饅頭整齊地放在烤盤裏。

6。烤箱預熱後，把烤盤放進去，將溫度轉爲200度，烘烤約半小時，用黃色現金觀察包子的皮膚。

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