當孩子上學回來。父母最頭疼的就是孩子喫飯的問題吧。但是現在孩子挑食非常嚴重，像很多的孩子都不愛喫蔬菜，這可愁壞了很多的家長和寶媽們。大家都是知道蔬菜是含有豐富的膳食纖維和維生素。是對孩子的成長的健康，有非常大的幫助。但是現在孩子很多都熱衷於街上賣的垃圾食品。當他們出去喫飯的時候總是喜歡喫自己最喜歡喫的菜。根本不管這些菜對自己的健康有沒有危害。當他們到家裏的時候，寶媽們給他們做的飯菜，不合他們的胃口，就會吵鬧起來。爲此寶媽們也是花盡心思的來討好孩子們，盡量做一些蔬菜，讓孩子們喫。但是孩子們大多數都是不买账的。如果你的孩子不愛喫素菜，那么做一道這樣的蔬菜，孩子肯定是喜歡喫的。我的孩子，我每隔幾天都做一次這樣的菜。孩子每次都喫得精光。

其實孩子在不喫蔬菜這個問題是不難解決的。雖然方法是正確的。但是大家的孩子要使用的方法也是各不相同的。比方說我們家的孩子根本不愛喫蔬菜，但是他比較愛喫蘑菇類的食材。各種蘑菇的食材，他們都是很喜歡喫的。大家都知道，蘑菇也算屬於素菜的一種。而且它裏面也含有很多的營養。那么我們用蘑菇來搭配什么炒着喫更好喫呢。蘑菇和豌豆配合炒着喫，是非常不錯的一道美食。我們也可以把蘑菇做成湯，有蘑菇湯熬出來的湯也是非常有營養的。

我們經常在外面喫飯喝酒的時候，是不是要點幾盤下酒菜呢？我們經常都點的是花生毛豆之類的。這裏我要說的是五香毛豆和滷毛豆下酒喫是最適合不過的。我們需要的素材也就是這個毛豆。我們可以用新鮮的毛豆取出來裏面的豆粒和蘑菇配合一起炒。炒出來的蘑菇豌豆是非常好喫的。毛豆給人的口感是爽脆的，蘑菇是鮮香开胃。當它們搭配在一起，簡直成了絕妙的配合。豆類對孩子的成長是有很大的幫助的。它的裏面各種各樣的營養都是人們所喜歡的。我經常在家給孩子煮毛豆喫。孩子喫毛豆也是很喜歡喫的。大家可以不妨找一些孩子們喜歡喫的食物，給孩子們做着喫。

我在家給我的孩子做的這道美食就是雙菇燴毛豆。是一般的家常小炒菜。在家的朋友可以學着做一做。不光孩子喜歡喫。這道菜也非常適合全家人。你們家的熊孩子都喜歡喫什么樣的蔬菜？不妨根據他們的口味來搭配合適的蔬菜。這樣做出來的美食既能補充營養，也很讓孩子們喜歡。

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